七县一区,处处多山。作为位于滇西山区的典型农业大市,临沧虽有对外开放的地缘优势,但经济潜力尚未完全释放,眼前的硬骨头还有不少。解决难题要靠发展。扎实打基础,培育好产业,边疆人民的梦想才有着落。
那么,临沧有什么?又可以干什么?
对内,临沧产业基础较弱,招商引资、承接产业吸引力有限,资本、技术、人才等市场要素匮乏,新兴产业更难无中生有;对外,与省内的昆明、曲靖、玉溪等工业大市和大理、丽江、香格里拉等旅游大市竞争,临沧也面临不小的压力。
“显然,临沧的产业发展很大程度上要走一条自力更生的道路,必须立足资源,挖掘资源,整合资源,拓展资源。”临沧市发展改革委副主任鲁绍云表示。
资源在哪里?丰富的光热水土条件和多样的地形地貌。勤劳的各族人民在佤山大地上辛勤耕耘,生产出了茶、蔗糖、坚果、蔬菜、畜牧等优质特色农产品,培育着高原特色农业加工产业体系。
甘蔗种植面积150万亩(境外30万亩),让临沧当之无愧居云南产糖量第一位。其中,耿马县的产糖量居全国产糖县第五,2019/2020年榨季,全县产糖量创历史新高,产糖28.1万吨。
发展蔗糖产业,让耿马人“甜”了一阵,却也“苦”了不少年。“耿马产糖,但是很长时间内耿马人却吃不到自己的糖。”耿马绿色食品工业园区办公室主任钟晓荣苦笑,“因为没有相应的生产能力,我们只能买原料产自我们却挂着别人商标的小包装产品。”
痛定思痛,耿马致力于把一根甘蔗“吃干榨尽”,不断延伸蔗糖产业链条,带动产业接“二”连“三”,提出打造千亿元级蔗糖产业的目标。
走进耿马绿色食品工业园区,记者看到,榨糖剩下的蔗渣经过一个个现代化的操作车间,被制成不同型号的餐具、包装材料等产品,变废为宝。“这种一次性产品在自然环境下可完全降解,非常环保,目前主要面向海外。”工作人员介绍。
对蔗渣的利用只是一方面。在耿马蔗糖文化展示中心,耿马人对甘蔗的资源分析可谓是细微之至:甘蔗叶、蔗梢生产畜牧青贮饲料,围绕蔗糖还能生产出白糖、酒精、有机肥、纸浆等多种产品。当地糖企把精深加工、综合利用作为抵御价格波动等市场风险的重要手段,提高了蔗糖产业附加值。
虽然蔗糖产量不如广西的几个主产县,但耿马在全产业链上却是全国独一份。规划建设于2018年的耿马绿色食品工业园区,目前已入驻30家涉糖企业,糖业行业实现年工业产值68亿元,初步形成“糖、酒、纸、饲、肥、药、化妆品”7大类34个产品的全产业链。
如果说“吃干榨尽”甘蔗是后知后觉,那么,在坚果产业上临沧人则是谋划在先。
谁能想到世界最大的坚果产区在临沧?从零到世界第一又要用多久?临沧并非坚果原产地。1991年,一粒澳洲坚果种子漂洋过海来到临沧永德县,被当地引进试种。经过30年的发展,临沧坚果种植面积一跃达262.77万亩,占全球种植面积的一半。
“当时云南多地都有试种,6年至8年挂果后,我们发现临沧的坚果品质非常好。临沧的大山是产品的宝库,气候、土壤、温差都非常适合,2010年开始大面积发展。”在位于镇康县的云澳达坚果开发有限公司,农业技术总监李晓波向记者介绍。这是坚果产业的领军企业之一。
凭借规模第一的种植面积,临沧坚果产业从原料生产向精深加工延伸,先后引进了云澳达、松哥实业、顺宁坚果等大企业落户,又与休闲食品领军企业洽洽食品、三只松鼠建立合作关系,建成加工企业14个,年加工能力达4.5万吨,研发生产六大系列19个精深加工产品,2020年实现综合产值22.86亿元。
数量上形成绝对优势后,临沧还努力站到行业发展的制高点。近年来,临沧成功举办国际澳洲坚果大会,建成全国唯一的国家坚果类检测重点实验室,并由国家林草局在临沧建成澳洲坚果工程技术研究中心。眼下,正加快坚果青皮、果壳、果仁以及延伸产品的科技攻关、产品研发力度,打造中国第一个坚果全产业链基地,打造世界一流的“坚果之乡”。
除了“糖”和“果”,临沧还产茶,产好茶。
“临沧的茶占尽了天时地利,无论是古树资源还是生态环境,都是我们茶人向往的。”福建茶人黄金木,2015年跨越千山万水来到凤庆县小湾镇锦绣村考察古茶树,自此便与当地结下不解之缘。这是个以彝族为主的多民族聚居村。6年来,黄金木每年都要来与村民们学习交流。“我是学生、是师傅、也是客户,我把一些制茶技术传授给他们,也把临沧产的好茶带回福建。”
县县有茶,一山一味。2020年,临沧全市茶园种植面积达167.77万亩,茶叶产量14.9万吨,均居云南省第一位。作为世界茶树起源中心、普洱茶的原产地之一、中国重要的红茶产地,临沧“滇红茶”“冰岛茶”“昔归茶”扬名海内外。如何充分挖掘好茶资源,考量着临沧干部群众的智慧。
临沧提出提升茶叶品质,打响茶品牌,加快茶旅融合,延伸茶产业链条。“十四五”时期,按照全省茶叶“全面绿色、一半有机”的建设要求,临沧要实现全市茶园基地100%绿色化,有机茶园面积占比50%以上,推动勐库冰岛茶小镇、临翔区昔归普洱茶小镇、凤庆茶尊养生特色小镇建设,将临沧建成中国滇红茶和普洱茶核心生产基地,打造世界一流茶产业。
临沧市农业农村局副局长杨世平告诉记者,围绕“绿色食品牌”,全市建成2200多万亩优质高原特色农业基地。“下一步,要抓加工、抓龙头、创品牌,不断提升农业产业化水平。”
立足有限资源,实现最大价值,临沧的优势产业不仅在全产业链上表现突出,也为推动绿色发展增添了底气。
记者手记:破题在资源。特色资源丰富的地区,如果没有产业链,很容易沦为廉价产品集中地。而临沧的方案是,强链补链,辅以规模化,延伸资源,超越资源,打造出全产业链的优势产业体系。
本文节选自《阿佤新歌——践行习近平新时代中国特色社会主义思想中国特色社会主义经济思想调研记》,作者:经济日报调研组