为进一步强化大米生产经营监督管理，保证大米质量安全，临沧市市场监督管理局在辖区开展大米质量安全风险排查防控行动。

一是督促大米生产经营者严格落实大米质量安全主体责任，严禁采购和使用不符合食品安全保证的食品原料;严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，排查食品安全风险。

二是对辖区所有获证大米、米线产品生产企业、加工小作坊全面排查经营过程中是否存在使用香精、掺杂掺假、以低等级大米冒充高等级大米、虚假标注标签等问题;进货查验记录是否真实、完整、准确;投料记录、销售记录是否真实、完整、准确等情况。

三是对监督检查中发现的风险隐患和各类违法违规问题，严格依法处置。

截至目前，共出动执法人员89人(次)，检查大米生产企业17户(次),粮食加工小作坊112户(次),大米经营户421户(次)。检查发现4户小作坊使用境外碎米作为加工原料,立案1起，下达责令整改通知书10份。抽检粮食加工品456批次，不合格13批次。