清晨,站在海拔1600米的耿马傣族佤族自治县孟定镇尖山村委会广场观景台向东瞭望,群山环绕的山凹中云海翻涌,重山叠翠间云雾飘渺、宛若仙境,秀美尖山更添了几分磅礴之美。
就在这一片云海之下,距离村委会5公里的山谷中,村民鲁绍举一家正在刚刚采收完玉米的地里挥汗如雨。他举起锄头挖下去,两三下就刨出一个个其貌不扬的“土疙瘩”,这就是被村民捧在手心的宝贝——魔芋,如今它已然变身为引领尖山村群众阔步小康的“金疙瘩”。
“今年种了15亩,亩产可达3.6吨,按今年实际收购价5.5元/公斤计算,收入20万不是问题!”鲁绍举颇为自豪地说。去年,他种植魔芋8亩,采收后留下一部分作为今年扩大种植规模的籽种,一部分销往市场,实现纯收入6万元。和以前单一种玉米每年不过万元的收入相比,今年可以足足翻番20倍。
如今,富起来的鲁绍举和其他村民一样,拆掉低矮破旧的大砖房,盖起气派的小洋楼,过上了幸福安宁的小康生活。
近年来,魔芋产品以其独特的天然保健作用逐渐走俏市场,发展前景十分看好。
尖山村是典型的喀斯特地貌,土质疏松,降雨丰富,历来就有种植魔芋的历史。“由于籽种价高和软腐病的困扰,一直没有大规模推开种植,老百姓也仅限于把它做成自给自足的魔芋豆腐。”耿马农业农村局副局长、尖山村工作队长董福光介绍,2017年,尖山村与省农大农科院开展技术合作,通过改良品种和攻克病害,解决了技术难题,开始推广魔芋种植。
今年以来,尖山村全力推进沿边小康村建设,在脱贫攻坚基础上,对村庄建设、产业发展和农民收入等方面提出更高要求,率先打造升级版的美丽乡村。结合自身地形和气候优势,尖山村在巩固橡胶、甘蔗、核桃、坚果产业规模的同时,把魔芋产业作为尖山村兴边富民的主导产业来培育壮大,通过加强服务保障和技术提升,以“玉米+魔芋”的套种方式,大力推广魔芋种植。
“魔芋周期短、见效快、投入小、产值高,我们又具备种植基础和条件,魔芋产业是尖山村老百姓增收致富的绝佳选择!”董福光说,今年,全村种植魔芋2860亩,覆盖 7个村民小组370户农户。
然而,魔芋种下去,手里没订单,农户心里慌。为了打消农户顾虑,做大做强魔芋产业,今年8月,尖山村成立沿边魔芋种植专业合作社,引进滇晟魔芋公司,与农户签订收购合同,保障最低收购价4元/公斤,进行魔芋初加工。同时,公司每收购1吨魔芋给予200元的返还款用于合作社运营和壮大集体经济,预计2019年村集体经济将突破20万元。
成立合作社、引进企业、签订订单,让村民吃下了定心丸,发展魔芋的热情不断高涨。“魔芋拉进加工厂,货款第二天就到账。”村民商德强说,“前脚送魔芋,后脚领票子,魔芋这个产业盘得成!”
“我们将魔芋进行清洗、切片、烘干,制成干片销往全国各地,市场供不应求。”公司负责人吴昊林说,魔芋品质好、养生保健价值高,魔芋干片销路好,不愁卖。
“今年,按照公司实际收购价格5.5元/公斤、亩产3吨计算,亩产值可达1.65万元,预计全村魔芋总产值4719万元。”董福光介绍,根据市场调查和资源优势,合作社还将扩大种植规模,逐步覆盖孟定镇沿边村寨,计划到2021年,实现种植面积5000亩、产值1亿元。