副市长杜俊军在近日召开的食品安全暨药品监管工作会议上强调，全市食品安全监管工作要努力实现六个方面的创新和突破：一是工作理念和工作方式要有创新和突破。要按照“廉、细、实、联、新”五个字的原则要求推动工作，以此开创全市食品安全监管工作的新局面；二是实施食品放心工程和专项整治要有创新和突破。要扎实开展食品放心工程和安全专项整治。要在继续坚持以往工作中探索出的有效办法的同时，根据新情况、新问题，围绕重点区域、重点环节、重点产品、重点时段开展工作，不断推出新举措；三是农村食品监管工作要有创新和突破。要进一步理顺农村食品安全监管体制，增强农村基层监管与社会管理的合力，拓宽公众参与监管的渠道，健全和完善食品安全监管网络和信息网络，从根本上解决监管空白问题；四是突发事件应急体系建设要有创新和突破。要落实和完善食品安全应急机制，形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。要健全和完善应急预案，并通过加强演练确保在关键时刻拉得出、冲得上、打得赢；五是信用体系建设要有创新和突破。要着力抓好信用体系建设试点工作，全面推进全市食品安全信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度；六是要在发挥城乡基层组织作用、完善社会监管网络方面有创新和突破。要重视城乡基层自治组织服务群众、协调利益、化解矛盾、排忧解难的作用，要通过基层组织作用的发挥，真正把群众的力量凝聚起来，把群众的参与积极性调动起来，把一些政府管不了、管不好、管不到的事管起来，从而消除社会管理的空白点和薄弱环节，真正形成横线到边、纵向到底的社会管理和市场监管网络体系。