市、区市场监管局联合区综合执法局开展夜市餐饮油烟污染执法检查

发布日期: 2022-04-30 17:05 信息来源: 食品餐饮安全监管科 浏览次数:

为进一步加强餐饮业油烟污染的治理力度,有效改善生态环境质量问题、促进我市生态环境持续发展。4月27日晚,由市市场监管局局长康飞同志带队,市、区市场监管局、区综合执法局联合对玉龙花园周边夜市餐饮油烟污染等问题开展了专项检查。

检查组对小苏木炭烧烤、张宝烧烤等餐饮服务单位操作区、就餐区进行实地检查,与餐饮服务单位经营者进行沟通交流。重点检查餐饮服务单位油烟净化器是否按要求安装到位,是否规范使用并按规定定时清洗并记录,同时对证照、后厨卫生等情况进行了监督检查,针对油烟净化器使用不规范及不符合“净餐馆”五个达标要求的问题,责令餐饮服务单位限期整改。

下步工作中,市场监管部门将与综合执法部门加大巡查、检查力度,不断提升经营者规范经营的意识,营造全民参与城市管理,共同促进餐饮行业健康发展、维护大气环境的良好氛围。

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