2022年,临沧市以产业结构调整为主线,以促进农民增收为目标,坚持市场导向、依靠科技支撑,紧紧围绕“强龙头、建基地、提品质、扩市场”的思路,积极采取有效措施,扎实推进蔬菜产业基地建设,加大蔬菜种植力度,蔬菜产业发展态势良好。
一、蔬菜生产基本情况
(一)蔬菜播种面积同比扩大。2022年,临沧市完成蔬菜播种面积70.71万亩,同比增3.7%。分品种来看,叶菜类播种面积为6.95万亩,同比增长3.5%;白菜类播种面积为7.62万亩,与上年基本持平;甘蓝类播种面积为2.17万亩,同比增长4.7%;根茎类播种面积为7.45万亩,同比增长0.8%;瓜菜类播种面积为6.74万亩,同比增长1.3%;豆类播种面积为19.14万亩,同比增长3.9%;茄果类播种面积为11.61万亩,同比增长6.7%;葱蒜类播种面积为3.95万亩,同比增长18%;水生菜类播种面积为0.34万亩,同比减少44.2%;其它蔬菜播种面积为4.74万亩,同比增长6.4%。
(二)蔬菜及食用菌产量稳步增长。2022年,临沧市实现蔬菜及食用菌产量115.14万吨,同比增长6.8%。叶菜类产量为9.35万吨,同比增长5.1%;白菜类产量为10.49万吨,同比增长6.3%;甘蓝类产量为3.25万吨,同比增长6.6%;根茎类产量为12.86万吨,同比增长2.8%;瓜菜类产量为12.11万吨,同比增长12.7%;豆类产量为23.55万吨,同比增长3.9%;茄果类产量为33.17万吨,同比增长9.1%;葱蒜类产量为3.91万吨,同比增10.3%;水生菜类产量为0.39万吨,同比减少50.6%;其他蔬菜产量为5.66万吨,同比增13%;食用菌产量为0.41万吨,同比增长11%。
2022年蔬菜及食用菌生产情况表 | ||||
指标名称 | 蔬菜播种面积 (万亩) | 同比增长 (%) | 蔬菜及食用菌产量 (万吨) | 同比增长 (%) |
叶菜类 | 6.95 | 3.5 | 9.35 | 5.1 |
白菜类 | 7.62 | 0.0 | 10.49 | 6.3 |
甘蓝类 | 2.17 | 4.7 | 3.25 | 6.6 |
根茎类 | 7.45 | 0.8 | 12.86 | 2.8 |
瓜菜类 | 6.74 | 1.3 | 12.11 | 12.7 |
豆类 | 19.14 | 3.9 | 23.55 | 3.9 |
茄果类 | 11.61 | 6.7 | 33.17 | 9.1 |
葱蒜类 | 3.95 | 18.0 | 3.91 | 10.3 |
水生菜类 | 0.34 | -44.2 | 0.39 | -50.6 |
其他蔬菜 | 4.74 | 6.4 | 5.66 | 13.0 |
食用菌 | - | - | 0.41 | 11.0 |
二、增长点支撑情况
(一)热区资源带动作用明显。临沧市加强热区资源丰富的坝区蔬菜基地的集中管理,农户把连片土地流转给蔬菜企业,利用先进技术对种植地块进行提升改造,建设高标准农田进行蔬菜轮作。耿马自治县孟定镇、勐简乡,永德县永康镇,云县爱华镇、镇康县军赛乡,双江自治县沙河乡、勐勐镇热区资源丰富,对全市蔬菜发展带动作用明显。耿马县蔬菜面积占全市蔬菜种植面积的28.2%,产量占全市蔬菜产量的42.9%,拉动全市蔬菜产量增长3.2个百分点;永德县蔬菜面积占全市蔬菜种植面积的25%,产量占全市蔬菜产量的17.7%,拉动全市蔬菜产量增长1.3个百分点。
(二)产业结构调整作用明显。近年来,临沧市不断优化产业结构,甘蔗、咖啡等经济作物面积一直在递减,2022年,临沧市甘蔗种植面积比上年同期减少3.8万亩,咖啡面积减少7.67万亩。种植户将部分甘蔗基地和咖啡基地改种蔬菜,推动蔬菜播种面积逐年增加,产业结构不断优化。
(三)优化蔬菜品种效果明显。今年以来,临沧市不断优化蔬菜品种,蔬菜种植企业和农户加大了茄果类、豆类、瓜菜类等单产较高的蔬菜种植力度,减少了胡萝卜、榨菜头等产量较低蔬菜种植面积,优化了蔬菜品种。全市茄果类产量为33.17万吨,占蔬菜总产量的28.8%,拉动蔬菜总产量增长2.6个百分点;豆类产量为23.55万吨,占蔬菜总产量的20.5%,拉动蔬菜总产量增长0.8个百分点;瓜菜类产量为12.11万吨,占蔬菜总产量的10.5%,拉动蔬菜总产量增长1.3个百分点。
(四)龙头企业带动作用明显。临沧市把蔬菜产业纳入乡村振兴重点产业之一来抓,落实一些相关的惠农政策,加大农民专业合作社与农户的订单农业,采取“公司+合作社+农户+基地”的运作方式,按照企业的统一标准要求,开展种植技术指导、病虫害防治服务,提高产品竞争力。企业结合市场需求,进行产品销售推广,将我市生产的蔬菜销往四川、重庆、北京、天津、上海、郑州、石家庄、新疆、西安、杭州等地,蔬菜需求量的逐年增加,提高了公司和农户种植蔬菜的积极性。
三、存在问题
(一)基础设施薄弱,劳动力成本较高。近年来,临沧市不断加大基础设施的投入,农业生产条件得到不断改善。但是山区、半山区种植蔬菜的地块,水利条件、产业路和机耕设施还不配套,人工投入较大,劳动力成本较高。
(二)缺乏精深加工产品,产品竞争率不强。临沧市缺乏蔬菜精深加工企业,农户与经销商信息不对称,销售渠道单一,产品竞争率不强。
四、措施建议
(一)加强排灌、机耕等农业基础设施建设。继续加强山区的农田水利建设,加快建设“集中连片、设施配套、高产稳产、生态良好和抗灾能力强”的高标准基本农田地建设。
(二)引进精深加工企业,打造优质蔬菜品牌。建议制定促进加快蔬菜产业化发展的相关政策和制度,在资金、用地、科技、人才、金融等方面予以支持,引进精深加工企业,建立蔬菜生产、销售和精深加工产业链,打造优质蔬菜品牌,提高蔬菜种植效益。