据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2022年12月5日-11日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3跌1涨8平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比略微下跌。上周粮食平均零售价格为6.64元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.9元/公斤,大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升,环比下跌1.1%。食用油市场供过于求,缺乏消费支撑,价格稳中有跌。预计后期粮油价格将趋于稳定。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为30.99元/公斤,环比持平。水产品供需稳定,价格以稳为主。预计后期水产品价格将平稳运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为115.43元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为261.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为125元/公斤;牛奶平均零售价格为14元/升;酸奶平均零售价格为16.6元/升。上周临沧市奶制品供需平稳,价格波动正常。预计后期,奶制品价格将稳定运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.45元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.77元/公斤,环比持平。上周临沧市调味品供需平稳,价格波动正常。预计后期,调味品价格或将保持平稳态势运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为14.02元/公斤,环比上涨4.7%。产能方面产蛋鸡总存栏量略减,鸡蛋供应量依然偏紧,价格上涨。近期家庭需求基本正常,新冠疫情持续下各地餐饮、集团消费清淡,预计后期鸡蛋价格稳中调整。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为77.99元/公斤,环比下跌0.03%。其中,鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为37.63元/公斤,环比下跌0.16%。规模养殖场因临近月底减少生猪出栏量,叠加局部地区降雪影响生猪调运,致使供应减少支撑生猪及猪肉价格微幅反弹;加之生猪价格反弹带动散养户的生猪出栏量增加,带动猪肉价格回落。局部地区新冠肺炎疫情防范措施调整,提振终端消费需求,预计后期猪肉价格将回涨。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升,环比持平。上周临沧市饮用水市场供需平稳,价格波动正常。预计后期,饮用水价格将稳定运行。
水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为10.4元/公斤,环比下跌0.5%。目前正是苹果、柑橘时令水果上市的高峰期,水果相对较便宜的时期,且今年水果迎来丰收年,质量好、产量大,因此价格普遍偏低。预计后期,水果价格或将以稳为主。
蔬菜零售价格环比持平。上周蔬菜平均零售价格为6.95元/公斤,环比持平。蔬菜市场供应充足,需求稳定,价格环比持平。预计后期本市蔬菜价格将稳中有涨。