据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2022年8月8日-8月14日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨9平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.81元/升,环比持平。上周临沧市粮油供需稳定,价格环比持平。预计后期,粮油价格不会波动太大。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为29.65元/公斤,环比持平。上周临沧市水产品供需稳定,价格以稳为主。预计后期,水产品价格将平稳运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为151.2元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为222.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为140元/公斤;牛奶平均零售价格为16.8元/升;酸奶平均零售价格为27.5元/升。奶制品供需稳定,价格稳定运行。预计后期奶制品价格将以稳为主。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7元/公斤,环比持平。上周临沧市调味品供需稳定,价格环比持平。预计后期,食盐食糖价格将继续平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为12.45元/公斤,环比持平。禽蛋市场供应充足,价格稳定运行。预计后期禽蛋的价格将继续以稳为主。
肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为73.09元/公斤,环比上涨0.05%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为33.28元/公斤,环比上涨0.36%。受前期养殖户压栏惜售和消费需求回升等影响,猪肉价格持续上涨。尽管近期猪肉价格上涨,但是生猪产能目前来看总体处于合理水平,加之市场调控引导加强,有利于稳定供求关系,预计后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.39元/升,饮用水市场供应充足,价格稳定运行。预计后期饮用水的价格将平稳运行。
水果零售价格环比略微上涨。上周水果平均零售价格为10.74元/公斤,环比上涨0.4%。暑假外出旅游人数增加,水果消费旺盛,带动价格上涨。后期水果需求逐渐减少,预计水果价格将小幅下降。
蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为6.88元/公斤,环比上涨3.3%。蔬菜价格上涨,一是因化肥、农药、运输、人工等各项费用价格的上涨,种植成本大幅提升,推动市场销售价格上涨;二是受阴雨天气影响,区域间货源补充不够及时,在一定程度上加剧了市场供求矛盾,推动了销售价格上涨。随着天气逐步转晴转好,蔬菜产量逐步上升,预计蔬菜价格会逐渐回落到正常价位。