据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2022年6月20日-6月26日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“2跌3涨7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.31元/升,环比持平。上周粮油供需正常,价格平稳运行。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。
水产品零售价格环比略微下跌。上周水产品平均零售价格为29.76元/公斤,环比下跌0.93%。上周水产品主要品种价格稳中有跌,由于降雨增加,气温下降,外地运入产品数量增加,减缓水产市场供不应求压力,因此价格有所回调。雨季气温不会太高,有利于运输,预计后期水产品价格或将稳中有跌。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。奶制品市场供应充足,需求平稳,价格以稳为主。预计后期奶制品价格将平稳运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7元/公斤,环比持平。上周临沧市调味品供需稳定,价格环比持平。预计后期,调味品价格不会波动太大。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤,环比上涨15.08%。由于高温湿热导致产蛋量减少,鸡蛋市场均价有所上涨。雨季到来后,预计后期鸡蛋类价格将稳中有涨,禽类或因降雨量增大、出栏速度加快而均价上涨。
肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为71.58元/公斤,环比上涨0.1%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为28.74元/公斤,环比上涨0.74%。上周标猪供应量减少,生猪收购难度增加,收购价格上涨。夏季是需求淡季,上周虽有降雨,但总体气温仍然偏高,屠宰企业猪肉储存周期缩短,而市场需求持续下降,又受到销售困难的压力,因此屠宰企业有压价意愿,批发价格微幅下跌。零售价格受整体市场价格上涨影响微幅上涨,但市场需求状况并未明显改善。近期养殖场存栏量不多,养殖户惜售情绪增加,标猪收购难度加大,屠宰厂将顺应形势不断提价,预计后期猪肉批零价格或将震荡有涨。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.39元/升,环比持平,价格波动正常,供应需求正常。预计后期,饮用水价格将保持平稳。
水果零售价格环比小幅下跌。上周水果平均零售价格为10.66元/公斤,环比下跌4.22%。夏季水果供应量大,随着降雨量增加,气温有所下降,市场需求量基本平稳,水果品种涨跌有序,总体价格回落。预计降雨量增加,水果供应量增加,后期水果价格将波动有跌。
蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为6.8元/公斤,环比上涨0.89%。上周主要蔬菜品种涨多跌少,但涨跌幅较小,是平稳波动。夏季蔬菜品种增加,而温度、雨水适宜,蔬菜生长速度加快,而假期批量采购减少,预计后期蔬菜价格将稳中有跌。