据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2022年5月30日-6月5日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3跌9平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.44元/升,环比持平。临沧市粮油需求相对稳定,市场供应充足,价格波动平稳。预计后期粮油价格或稳定运行。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为30.08元/公斤,环比持平。水产品市场供应充足,需求稳定,价格环比持平。后期受端午节影响,预计价格或将稳中有涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品供需稳定,价格环比持平。预计后期,奶制品价格或将继续稳定运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.9元/公斤,环比持平。食盐食糖作为调味品,市场需求较为平稳,价格波动较小。预计后期食盐食糖价格将平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为12.45元/公斤,环比持平。上周临沧市禽蛋供需稳定,价格环比持平。预计后期,禽蛋价格或将稳定运行。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为71.43元/公斤,环比下跌0.01%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为28.28元/公斤,环比下跌0.18%。夏季是猪肉消费的淡季,猪肉需求低迷,市场供应充足,价格下跌。端午期间,商家备货需求增加,叠加部分养殖单位节前出栏意愿较强等因素影响,预计后期肉类价格或继续小幅波动。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升,环比持平,饮用水价格波动正常,供应需求正常。预计后期,饮用水价格将以稳为主。
水果零售价格环比继续下跌。上周水果平均零售价格为10.89元/公斤,环比下跌2.33%。山竹、枇杷、油桃、甜瓜、西瓜、荔枝、芒果等夏令水果逐渐上市,市场供应持续增加,价格持续低位运行。时令水果后期上市继续增加,市场供应充足,预计后期水果价格将弱势运行。
蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为6.77元/公斤,环比下跌3.15%。此轮蔬菜价格下跌主要是随着季节的转换,当前市场地产叶菜上市量回升,蔬菜供应品种的增多、运输费用的减少,带动市场蔬菜价格开始小幅下降。预计随着气温的继续回升,后期各地露天菜的上市量将继续加大,市场上市蔬菜种类、产量仍将季节性上扬,市场供应充足后,价格将继续回落。