据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2022年5月16日-5月22日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1跌3涨8平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。上周临沧市粮油供需充足，价格稳定运行。预计后期，粮油价格波动不会太大。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为30.08元/公斤，环比持平。临沧市水产品需求相对稳定，市场供应充足，价格环比持平。预计后期水产品价格或以稳为主。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品供需稳定，价格环比持平。预计后期，奶制品价格或将继续平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比上涨。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8元/公斤，环比上涨1.27%。当前，国内食糖市场处于消费旺季，用糖终端采购积极性高，拉动价格小幅上涨。预计后期食盐食糖价格将震荡运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.95元/公斤，环比持平。上周禽蛋类供需充足，市场平稳运行。预计后期禽蛋价格将继续保持平稳。

肉类零售价格环比略微继续上涨。上周肉类平均零售价格为71.21元/公斤，环比上涨0.08%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.63元/公斤，环比上涨0.7%。近期，受阶段性供应减少及收储政策托市等因素影响，猪肉价格出现平稳上涨。但由于市场供应总体宽松，需求端支撑乏力，预计后期猪肉价格不会持续大幅上涨。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升，环比持平，饮用水价格波动正常，供应需求正常。预计后期，饮用水价格将保持平稳运行。

水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为11.23元/公斤，环比上涨2.74%。近期云南多地迎来一波降雨，水果的生长和采摘受到较大影响，市场供应缩紧，价格上涨。因后期降雨增加，水果运输受到影响，预计后期水果价格将继续上涨。

蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.03元/公斤，环比下跌1.95%。春末夏初，多种夏季菜开始上市，蔬菜品种和数量大量增加，菜价下跌。本地种植的茄子、辣椒、番茄等开始大量上市，预计后期蔬菜价格或将稳中有降。