据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2022年4月18日-4月24日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨3跌6平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比略微下跌。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升,环比下跌0.8%。气温逐渐上升,食用油消费进入淡季,需求减弱,价格下跌。预计后期粮油价格将稳中有跌。
水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为29.57元/公斤,环比上涨5.64%。近期本地水产品供应量减少,加之外地水产受气温高影响运输量减少,导致水产品价格上涨。预计后期节日效应,水产价格将有所上涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品供需平稳,价格环比持平。预计后期,奶制品价格或将继续保持平稳的态势运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.9元/公斤,环比持平。食盐食糖作为调味品,市场供应充足,价格平稳运行。预计后期食盐食糖价格将持续稳定运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比微幅下跌。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤,环比下跌4.18%。近期是产蛋旺季,价格稳中有跌。节前集中采购减少,市民以采购生态土鸡为主,预计禽类价格将小幅下跌,后期鸡蛋价格将稳中有跌。
肉类零售价格环比止跌回涨。上周肉类平均零售价格为71.06元/公斤,环比上涨1.25%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为27.18元/公斤,环比上涨10.71%。供给方面,受节前备货刺激,生猪供应缺口逐步显现,上周生猪价格呈现小幅上涨态势,养殖户出栏比较积极但标猪数量下降,屠宰企业在节日期间收购均有所提价。需求方面,节日前餐厅采购增加,市民对肉类需求也有所增加,猪肉零售价格以涨为主。预计后期肉类价格将小幅上扬。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升,环比持平。上周临沧市饮用水供需平稳,价格环比持平。预计后期,饮用水价格或将继续保持平稳的态势运行。
水果零售价格环比略微上涨。上周水果平均零售价格为11.09元/公斤,环比上涨0.45%。近期应季当地水果较少,多为省外运入,需求量增量明显,消费者偏爱樱桃、桑葚等应季水果,因此普通水果品种价格上涨。预计节日前后水果买赠需求量增加,价格将小幅上涨。
蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.51元/公斤,环比下跌2.72%。随着应季蔬菜的大量上市,蔬菜市场的产地转换已经逐步完成,露地蔬菜供应量的快速增加,加上前期推迟上市的蔬菜集中供应,蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜的价格还将以季节性下跌为主。