据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2022年4月11日-4月17日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨2跌7平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.19元/升，环比持平。上周本地粮油市场供应正常，价格较平稳。预计后期粮油价格将平稳运行。

水产品零售价格环比继续上涨。上周水产品平均零售价格为27.99元/公斤，环比上涨1.19%。随着气温升高，不利于长途运输，外地水产品运入量将减少，水产品价格波动有涨。上周水产品价格波动比较平稳，各品种涨跌有序。预计后期水产品价格将稳中有涨。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品供需平稳，价格环比持平。预计后期，奶制品价格或将继续保持平稳的态势运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.9元/公斤，环比持平。食盐食糖作为调味品，市场供应充足，价格波动较小。预计后期食盐食糖价格将稳定运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持续上涨。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.95元/公斤，环比上涨4.37%。小长假后学校等地对鸡蛋集体采购需求增加，鸡蛋因产蛋量减少，供给量偏紧，价格上涨。预计后期，蛋类价格会波动有跌。

肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为70.18元/公斤，环比下跌0.13%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为24.55元/公斤，环比下跌1.01%。随着小长假屠企备货的结束，假期对消费提振效果告一段落。由于气温上升较快，在需求方面来看，猪肉及整体肉类消费增长有限，对当前猪价走势造成明显抑制，猪肉价格下跌。预计后期猪肉价格将持续低迷。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升，环比持平。上周临沧市饮用水供需平稳，价格环比持平。预计后期，饮用水价格或将继续保持平稳的态势运行。

水果零售价格环比微幅下跌。上周水果平均零售价格为11.04元/公斤，环比下跌1.6%。因云南沃柑、越南西瓜上市量增加，水果价格回落。随着樱桃、蓝莓等应季水果上市量增加，预计后期水果价格将规律性回落。

蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.72元/公斤，环比上涨0.78%。上周蔬菜主要品种价格以涨为主，本地和外地蔬菜需求量较大，因此价格小幅上涨。气温升高，蔬菜长势较好，预计后期本地市场供给量有所增加，而外地需求量下降后，蔬菜价格将稳中有跌。