据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（7月15日-21日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“4跌1涨7平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。全市粮油市场供需充足、价格稳定。预计后期粮油价格以稳为主。

水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为34.58元/公斤，环比下跌0.1%。因降雨量减少，本地淡水鱼类供应增加，因此价格下跌；此外，夏季是沿海地区海产丰盛时期，外地运入水产品价格也有所下跌。预计后期水产品价格将持续走弱。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。全市奶制品市场供需充足、价格稳定。预计后期奶制品价格以稳为主。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.87元/公斤，环比持平。全市食盐食糖市场供需充足、价格环比持平。预计后期食盐食糖价格将平稳运行。

白条鸡零售价格环比上涨，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.27元/公斤，环比上涨2.1%；鲜鸡蛋平均零售价格为18.33元/公斤，环比持平。由于气候湿热，为预防疫病，白条鸡扑杀率高，市场供给量减少，价格上涨。暑假期间禽蛋类供需量可能持续下降，预计价格将稳中有跌。

肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为75.81元/公斤，环比下跌0.61%。其中，鲜牛肉平均零售价格为92.53元/公斤，环比下跌1.8%；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.89元/公斤，环比上涨0.93%。因处于供需淡季，加之集体采购减少，上周牛肉价格小幅下跌，预计后期牛羊肉价格将稳中有跌。由于出栏大猪数量较少，供给稍紧，因此价格适度回涨。预计后期猪肉价格将震荡偏弱。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周临沧市饮用水市场供应充足，需求稳定，价格环比持平。预计后期，饮用水价格将继续稳定运行。

水果零售价格环比小幅下跌。上周水果平均零售价格为11.71元/公斤，环比下跌2.7%。上周因热带水果上市量较大，价格仍有下跌。后期受供应量大、品种多影响，预计夏季水果价格将波动有跌。

蔬菜零售价格环比微幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.19元/公斤，环比下跌1.9%。随着三伏天气温逐渐升高，蔬菜生长速度加快，大部分蔬菜价格下降。预计后期蔬菜价格将继续下跌。