据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(5月20日-26日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“5平3跌4涨”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比略跌,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比下跌0.4%。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,大米平均零售价格为7.18元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升,环比持平。上周面粉价格继续受到小麦价格下跌影响而下降,大米价格波动平稳。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。
水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为33.44元/公斤,环比下跌0.9%。上周气温相对较低,水产品运输储藏费用下降,销售周期拉长,因此水产品价格下跌。预计后期水产品价格将在正常范围内波动。
奶制品零售价格环比微幅上涨。上周奶制品平均零售价格为141.14元/公斤,环比上涨2%。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为289元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为229.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。夏季奶制品储存、运输等成本上升,价格随之普遍上涨。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为8.87元/公斤,环比持平。上周临沧市调味品供应充足,价格稳定。预计后期调味品价格将平稳运行。
白条鸡零售价格环比上涨,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.6元/公斤,环比上涨1.1%;鲜鸡蛋平均零售价格为21.6元/公斤,环比持平。近期大多养殖户所有鸡周期比较小,不符合出栏条件,价格上涨明显。预计后期禽蛋类价格将在低位震荡。
肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为75.85元/公斤,环比上涨0.08%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为27.34元/公斤,环比上涨0.63%。前期猪肉需求持续走低,加之气候炎热,供应链时间缩短,因此批发商猪肉供应减少,价格略有上涨。随着夏季到来,需求下降供给偏少,后期肉类价格将稳中有跌。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升,环比持平。全市饮用水市场供需充足、价格环比持平。预计后期饮用水价格将稳定运行。
水果零售价格环比继续上涨。上周水果平均零售价格为12.47元/公斤,环比上涨2%。夏季水果市场供销两旺,价格稳中有涨。当前桃子、枇杷、西瓜等水果集中上市,水果市场供应随季节性增加,预计后期水果价格将回落。蔬菜零售价格环比继续下跌。上周蔬菜平均零售价格为6.99元/公斤,环比下跌0.7%。近期雨水充沛,有助于蔬菜生长,黄瓜、苦瓜、豆角等菜品零售价跌幅较大,带动整体蔬菜零售均价较前一周有所下跌。预计后期,地产菜上市量及上市品种陆续增加,全市整体菜价将在合理区间波动下行。