据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（3月4日-10日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“7平1跌4涨”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比略微上涨。上周水产品平均零售价格为34.32元/公斤，环比上涨0.3%。上周本地草鱼、鲫鱼价格上涨较明显，主要原因是周边水库育苗数量增加，市场供应减少。预计后期水产品价格将平稳波动。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足，价格环比持平。预计后期奶制品价格将稳定运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.87元/公斤，环比持平。近期是盐、糖使用淡季，市民采购量基本稳定，企业供给量无较大变化，因此价格波动平稳。预计后期，食糖、食盐价格将在稳定范围内波动。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为21.6元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋市场供应充足，需求稳定，价格环比持平。预计后期，禽蛋价格将继续稳定运行。

肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为75.92元/公斤，环比上涨0.01%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.57元/公斤，环比上涨0.07%。学校开学带动集中采购增加，上周猪肉价格延续上涨的规律性趋势，但涨幅有所缩减。后期养殖企业以备栏为主，且市场需求稳中有降，预计猪肉价格将波动下跌。

瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为2.04元/升，环比上涨2.5%。上周临沧市饮用水需求增加，价格稳中有涨。预计后期，饮用水价格将平稳运行。

水果零售价格环比略跌。上周水果平均零售价格为12.33元/公斤，环比下跌0.4%。上周各地苹果、赣南脐橙等库存大量上市，价格下跌。后期各地季节性水果陆续上市，全市市场供应水果品种及数量将逐渐增加，预计水果价格将稳中有降。

蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.27元/公斤，环比上涨0.8%。近期受到高温干旱等不利天气影响，蔬菜上市减少，供应趋紧，拉动蔬菜整体价格上涨。随着蔬菜调运规模增大，跨区调运费用相应增加，高温伏旱天气导致蔬菜容易腐烂，保鲜成本增加，预计蔬菜价格将稳中有涨。