据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2月12日-18日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“7平3涨2跌”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比继续上涨。上周水产品平均零售价格为34.21元/公斤，环比上涨0.3%。水产品作为市民年货必备，在过年前一周是购买量较大的品种之一，但总体来看水产品供应正常，波动上涨。预计后期水产品价格或将波动下跌。

奶制品零售价格环比略微上涨。上周奶制品平均零售价格为139.03元/公斤，环比上涨0.4%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为19.67元/升。春节期间奶制品销售进入旺季，各个品牌纷纷推出礼品装、促销装等分类促销产品，因此主要品种价格以涨为主。预计后期奶制品价格将保持正常波动。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.87元/公斤，环比持平。上周调味品供应充足，价格稳定。预计后期调味品价格将平稳运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为21.6元/公斤，环比持平。上周禽蛋供应充足，价格稳定。预计后期禽蛋价格将平稳运行。

肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为75.94元/公斤，环比上涨0.05%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比上涨5%；鲜猪肉平均零售价格为27.61元/公斤，环比上涨0.39%。春节猪肉供应量较节前减少，屠宰企业有压价迹象，零售价格受节日影响仍然持续上涨。节后以备栏为主，且市场需求稳中有降，预计猪肉价格将波动下跌。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周临沧市饮用水市场供需平稳，价格环比持平。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比略跌。上周水果平均零售价格为12.34元/公斤，环比下跌0.4%。春节期间全市大型水果批发市场放假，节后恢复供应，因此大部分水果品种均有回落，部分品种因产地供应及时价格下跌。后期随着水果供应品种及数量增加，预计全市水果价格将稳中有降。

蔬菜零售价格环比微幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.57元/公斤，环比下跌0.8%。节后因省外蔬菜供应增加，全市蔬菜基地外销减少，市内供应量增加，因此价格稍有下跌。预计后期蔬菜价格随着集体采购量增加将有所上涨。