据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（12月25日-31日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3平1涨8跌”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格环比持平。预计后期，粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为34.09元/公斤，环比下跌0.6%。上周遇强降温，外地品种运输保鲜时间长，因此供应量大，水产品价格以跌为主。预计后期，冬季外地水产品供应增加，水产品价格或将稳中有跌。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期奶制品价格将以稳为主。

食盐零售价格环比下跌，食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤，环比下跌8.4%；食糖平均零售价格为8.87元/公斤，环比下跌9.5%。上周食盐供需正常，价格正常波动；年底是食糖需求旺季，上周食糖市场供应量增加，食糖价格略下跌。预计后期，因市场需求增加，食盐食糖价格或将呈稳中有涨态势运行。

白条鸡零售价格环比上涨，鸡蛋零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为31.6元/公斤，环比上涨1.3%；鲜鸡蛋平均零售价格为21.27元/公斤，环比下跌1.5%。前期鸡蛋持续上涨，吸引市场增加供应量，上周气温偏暖，产蛋量有所增加，市场价格有所回落。预计后期，随着年底肉类需求量增加，禽类价格或将稳中有涨；近期气温略有转暖，鸡蛋供应量增加，预计价格或将小幅回升。

肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为76.22元/公斤，环比下跌0.03%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.45元/公斤，环比下跌0.21%。上周生猪外调量减少，生猪屠宰量基本平稳，年底旺季到来市场需求增加，但猪肉价格波动较小。后期腌腊制作及气温降低后市场需求增加，预计猪肉价格或将震荡上涨。上周牛羊肉供应正常，降温后市民对牛羊肉需求增加，价格波动正常。年底杀牛宰羊节庆活动增加，预计牛羊肉价格或将稳中有涨。

瓶装饮用水零售价格环比下跌。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比下跌36.4%。上周饮用水供大于求，价格下跌。预计后期饮用水价格将平稳运行。

水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为12.29元/公斤，环比下跌2%。12月柑橘苹果旺季偏后期，价格较刚上市时有所下跌，带动水果价格下跌。近期天气较冷，水果需求量较少，预计后期，价格或将有所下跌。

蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.26元/公斤，环比下跌2.2%。上周蔬菜市场跌多涨少，由于天气较好，蔬菜生长速度较快，市场供应量增加，价格以跌为主。随着后期降温及外运蔬菜量增加，临沧本地蔬菜供应量减少，预计价格或将有所回升。