据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（12月11日-17日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“7平1涨4跌”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升，环比持平。上周粮油供应充足，价格稳定。预计后期粮油价格将平稳运行。

水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为34.23元/公斤，环比下跌0.2%。近期市场流通相对疲软，新鱼不进入市场，水产品价格下跌。预计后期水产品价格将继续下跌。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，奶制品价格将继续平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.65元/公斤，环比下跌4.2%。上周食盐供应充足，价格稳定运行。食糖供应充足，价格稳中有跌。预计后期食盐食糖价格将平稳运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.2元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为21.6元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期禽蛋价格将以稳为主。

肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为76.38元/公斤，环比下跌0.04%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.92元/公斤，环比下跌0.35%。生猪产能处于高位，猪肉供应充足，玉米、豆粕等主要饲料原料受国际大宗商品价格波动影响，养猪成本降低，导致猪肉价格下跌。从需求角度来看，冬季的腌腊及传统婚庆等活动预计将刺激消费需求的增长，推动猪肉消费进入旺季，从而改善供需关系，但考虑到猪肉供应仍然充足，预计猪价上涨的空间相对有限。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.13元/升，环比持平。上周临沧市饮用水市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，饮用水价格将平稳运行。

水果零售价格环比略涨。上周水果平均零售价格为12.46元/公斤，环比上涨0.7%。水果价格有所上涨，主要原因是进入冬季水果产量下降。预计后期水果价格将季节性上涨。

蔬菜零售价格环比继续下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.44元/公斤，环比下跌1.1%。蔬菜方面，秋冬气温适宜，蔬菜产量增加，随着地产菜大量上市，带动蔬菜价格整体持续回落。预计后期，蔬菜外运增加，本地供应减少，预计蔬菜价格将稳中有涨。