据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(12月18日-24日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“7平3涨2跌”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,大米平均零售价格为7.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格为17.73元/升,环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳,价格波动正常。预计后期,粮油价格将继续平稳运行。
水产品零售价格环比略涨。上周水产品平均零售价格为34.28元/公斤,环比上涨0.1%。受前期养户惜售影响,市场供应量短暂性减少,水产品价格上涨。随生鱼存塘陆续减少,双节即将来临,预计后期水产品价格将继续上涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足,价格稳定。预计后期奶制品价格将平稳运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比上涨。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为9.8元/公斤,环比上涨13.3%。上周食盐供应充足,价格稳定运行。产量下降以及甜菜收成低于预期,国际食糖供应紧张,带动国内食糖价格上涨。预计后期食盐食糖价格将趋稳。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.2元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为21.6元/公斤,环比持平。上周临沧市禽蛋市场供需平稳,价格波动正常。预计后期,禽蛋价格将平稳运行。
肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为76.24元/公斤,环比下跌0.18%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为28.51元/公斤,环比下跌1.46%。猪肉价格持续下降的主要原因是供应增加和需求减少。从供应端来看,国家为稳定猪肉市场出台系列政策措施,包括加大生猪生产补贴、扩大进口、调动储备等,有效促进猪肉产能的恢复和增长,猪肉产量回升,市场价格下跌。前期降温及雨雪天气影响毛猪的收购及运输,预计后期猪肉价格将回升。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.13元/升,环比持平。上周临沧市饮用水市场供应充足,需求稳定,价格稳定。预计后期饮用水价格将以稳为主。
水果零售价格环比继续上涨。上周水果平均零售价格为12.54元/公斤,环比上涨0.6%。低温天气造成水果生长缓慢,采摘难度加大,市场供应偏紧。预计后期水果价格将继续上涨。
蔬菜零售价格环比略微下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.42元/公斤,环比下跌0.3%。前期气温偏高,蔬菜大量上市,造成短期内市场供应增多,蔬菜价格下跌。元旦假期临近,蔬菜需求上涨,预计蔬菜价格会按照常年规律,转为季节性上涨走势。