据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（7月10日-16日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1涨3跌8平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比下跌。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.57元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为14.92元/升，环比下跌5.1%。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，粮油价格将继续平稳运行。

水产品零售价格环比略涨。上周水产品平均零售价格为31.59元/公斤，环比上涨0.6%。目前处于休渔期，水产品供应偏紧，价格上涨。后期台风天气增多，水产品供应减少，预计水产品价格将稳中有涨。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为139.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。临沧市禽蛋供需充足，价格稳定运行。预计后期禽蛋价格将以稳为主。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，奶制品价格将继续平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.27元/公斤，环比持平。上周临沧市食盐食糖供需充足，价格稳定运行。预计后期，食盐食糖价格波动不会太大。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.2元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为18.72元/公斤，环比持平。禽蛋供需稳定，价格环比持平。预计后期禽蛋价格将稳定运行。

肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为76.74元/公斤，环比下跌0.23%。其中，鲜牛肉平均零售价格为97.13元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.09元/公斤，环比下跌1.93%。从猪肉供给来看，生猪出栏量和出栏活重均增加，提升猪肉供给量，猪肉供给充裕。从需求来看目前处于传统消费淡季，导致猪肉价格下跌。随着相关市场预期改善，加上猪肉价格已处于底部区间，预计后期猪肉下跌空间不大。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升，环比持平。上周临沧市饮用水供需充足，价格环比持平。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为12.43元/公斤，环比下跌3%。夏季时令水果如西瓜、甜瓜、葡萄、桃等上市量持续加大，叠加新产季苹果、梨陆续上市，水果市场供给充足，品类丰富，价格环比下跌。西瓜和巨峰葡萄供销双旺，价格环比下跌较快；夏季各类时令水果替代性强。水果市场供给充足，预计价格仍呈下跌趋势。

上周蔬菜平均零售价格为7.8元/公斤，环比下跌0.9%。蔬菜价格普遍下跌，主要是受季节和市场供求的影响。进入夏季以来，各种露天蔬菜陆续成熟，并大量上市，加上物流畅通，外地的各类蔬菜也不断涌入临沧市场，推动临沧市场蔬菜供应量大幅提升，蔬菜价格普遍下跌。从后期价格趋势上看，目前蔬菜供应充足，预计短期内蔬菜价格仍将有所下降。