据对我市5家超市监测数据显示:2018年4月2日- 4月8日,我市生活必需品市场货源充足,所监测的14类商品中,平均零售价格呈持平态势,监测具体情况如下:
一、粮食类价格持平。据5家超市数据显示,本周临沧市粮食类平均零售价格为7.51元/公斤,环比持平。其中,小包装大米平均零售价格为7.7元/公斤,环比持平;小包装面粉平均零售价格为7.05元/公斤,环比持平。相关农作物价格的涨跌对面粉加工利润持续造成影响。随着消费高峰过去,面粉市场的变化也可能对后期制粉加工利润带来阶段性影响。3月份售粮情况增加,这就一定程度上抑制了用粮需求。预计后期粮食类价格会继续平稳运行。
二、桶装食用油平均零售价格为16.38元/升,环比持平。其中,大豆油平均零售价格为12.3元/升,环比持平;花生油平均零售价格为20.5元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为15.9元/升,环比持平;调和油平均零售价格为16.8元/升,环比持平。由于前期油料供应充足,加上外来食用油的冲击,导致桶装食用油价格运行平稳。
三、禽蛋类价格环比持平。据5家超市数据显示,本周临沧市白条鸡平均零售价格为16.9元/公斤,环比持平;鸡蛋平均零售价格为14元/公斤,环比持平。目前市场上对鸡肉和鸡蛋需求均比较大,效益相对较好,养殖户多,存栏鸡增多,导致鸡肉与鸡蛋价格维持平稳运行。
四、猪肉价格环比持平。据市场监测数据显示:本周临沧市鲜猪肉市场平均零售价格为24.3元/公斤,环比持平,五花肉价格为24.3元/公斤,环比持平。目前生猪产能稳定,整体供应平稳,生猪出栏合理有序,终端需求稳定,屠宰企业收购顺畅,市场供应较为平衡。
五、食盐类零售价格环比持平。据5家超市数据显示,本周临沧市食盐平均零售价格为16.7元/公斤,环比持平。现有企业产能与食盐需求量基本持平。从当前市场运行情况看,除了遇到重大节庆与假日,食盐上涨空间不大,可能出现下降趋势。
六、食糖零售价格环比持平。据5家超市数据显示,本周临沧市食糖平均零售价格为10元/公斤,环比持平。春回大地,制糖企业积极投入生产,预计很长一段时间,食糖价格不会有太大波动。
七、奶制品零售价格环比持平。据5家超市数据显示,本周临沧市奶制品平均零售价格为100.9元/公斤,环比持平。其中酸奶平均零售价格为22.05元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为193.15元/公斤,环比持平;成人奶粉平均零售价格为87.5元元/公斤,环比持平。随着饲料与谷物价格的下滑,目前液态奶价格走低。随着奶粉选择的多样性,奶粉市场供需平稳,价格平稳运行。预计后期奶制品价格将平稳运行。
本周临沧市生活必需品市场总体或将呈平稳运行态势。