据对我市4家超市监测数据显示:2018年3月26日- 3月30日,我市生活必需品市场货源充足,所监测的15类商品中,呈2涨13持平的态势。监测具体情况如下:
一、粮食类价格略微上涨。据5家超市数据显示,本周临沧市粮食类平均零售价格为7.51元/千克,比上周略涨3.44%。其中,大米平均零售价格为7.44元/千克,比上周上涨4.76%;小包装面粉平均零售价格为7.05元/千克,环比持平。近期随着国内大米价格重心整体上移,大米生产运输成本略有增加,大米价格上涨。面粉方面,在经过一段时间上涨后,需求相对较平淡。并且市场竞争激烈,面粉价格上涨也较为乏力,预计短期面粉价格将平稳运行。
二、桶装食用油平均零售价格为16.38元/升,环比持平。气温回暖,油料价格也趋于稳定。预计后期随着气温升高,居民口味清淡,对食用油的需求减少,价格下跌。其中,大豆油平均零售价格为12.3元/升,环比持平;花生油平均零售价格为20.5元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为15.9元/升,环比持平;调和油平均零售价格为16.8元/升,环比持平。
三、禽蛋类价格持平。据5家超市数据显示,本周临沧市白条鸡平均零售价格为16.4元/千克,环比持平;鸡蛋平均零售价格为14元/千克,环比持平。当前禽蛋类市场逐渐进入季节性需求淡季之中,低迷的消费对市场蛋价形成打压,预计随着清明节的到来,禽蛋类市场会有相应回暖。
四、猪肉价格持平。据监测数据显示:本周临沧市鲜猪肉市场平均零售价格为24.3元/千克,环比持平,其中前腿肉价格为36.67元/公斤,后腿肉价格为25.67元/公斤,五花肉价格为24.3元/公斤。环比持平,猪肉价格最近下跌又环比持平,跟前期供应充足,一些养殖户为减轻损失,进行调整有关。
五、奶制品零售价格持平。本周临沧市奶制品平均零售价格为100.9元/公斤,环比持平。其中,酸奶平均零售价格为22.05元/公斤,环比持平。国产品牌婴幼儿奶粉为193.15元/公斤,环比持平;成人奶粉平均零售价格为87.5元/公斤,环比持平。最近气温回暖,无霜冻和大雨天气,生产和运输等皆平稳,预计后期将平稳运行。
六、食盐食糖类零售价格环比持平。据4家超市数据显示,本周临沧市食盐平均零售价格为16.07元/千克,比上周持平。食糖类零售价格为10元/千克,环比持平。预计后期食盐食糖类零售价格将稳定运行。
生活必需品市场总体或将呈平稳运行态势。