据对临沧市6家样本企业监测数据显示， 2018年3月12日-3月16日，所监测的临沧市14类生活必需品中，有6类商品平均零售价格上涨，3类商品平均零售价格下降，5类商品平均零售价格持平，本周市场总体价格平稳运行。

　　一．本周市场具体运行情况如下

　　1.粮食类平均零售价格上涨。本周粮食类平均零售价格为8.56元/公斤，环比上涨17.91%。其中，大米零售价格8.8元/公斤，环比上涨19.73%；小包装面粉零售价格是8元/公斤，环比上涨13.48%。

　　2.食用油类平均零售价格总体下降。本周食用油类平均零售价格为13.9元/升，环比下降15.14%。其中，大豆油平均零售价格12.5元/升，环比上涨1.63%；花生油零售价格14.9元/升，环比下降27.32%；菜籽油平均零售价格　　　14.6元/升,环比下降8.18%；调和油零售价格13.6元/升，环比下降19.05%。

　　3.肉类平均零售价格环比持平。其中，猪肉平均零售价格24.3元/公斤，环比持平； 五花肉平均零售价格24.3元/公斤，环比持平。

　　4.禽类平均零售价格环比持平。本周禽类平均零售价格为16.9元/公斤，环比持平。其中，白条鸡零售价格 16.9元/公斤，环比持平。

　　5.蛋类平均零售价格环比持平。本周蛋类零售价格14元/公斤，环比持平。

　　6.食糖、食盐类平均零售价格上涨。监测数据显示，食盐类平均零售价25元/公斤， 环比上涨55.57%；食糖类平均零售价为 10元/公斤，环比上涨 7.53%。

　　7.奶类产品平均零售价格稳中有涨。监测数据显示，本周奶类平均零售价格是 120.95元/ 公斤，环比上涨19.87%。其中， 酸奶零售价格为 22.05元/公斤，环比持平， 国产品牌婴幼儿奶粉为253.3元/公斤，环比上涨31.14%； 成人奶粉零售价格为87.5元/公斤，环比持平。

　　二．本周市场运行情况分析

　　1.粮食类零售价格开始回升。在经过一段时间的平稳运行期后，本周我市粮食类市场开始上涨。随着春天到来，学校等机构开始开学，其他机构也开始为一年的生产生活做准备。因此对粮食类需求开始回升，预计后面一周，粮食价格还会上涨，但上涨幅度不会太大，呈稳中有涨态势。

　　2. 油料零售价格总体下跌，前期油料生产与供应充足，消费需求进入春季减弱。预计后期，我市粮油类市场需求仍将保持低迷态势，但下行幅度不会太大。

　　3.肉类平均零售价格平稳运行。主要原因是春季到来，天气回暖。前期生产与供应充足，消费需求延续前期平稳态势，预计下周，我市肉类市场仍将保持现有态势平稳运行。

　　4.禽蛋类零售价格平稳运行。本周我市禽类价格平稳运行，春季到来，部分养殖企业开始扩大殖规模，市场供应充足， 预计后期，我市禽蛋类市场或将保持平稳运行态势。

　　5. 奶制品平均零售价格稳中有涨。伴随春季气温回暖，母婴市场对奶粉的需求量增多，同时随着人们对奶制品消费的日趋理性，因此对国产品牌婴幼儿奶粉表现出偏好。 因此本周，国产品牌婴幼儿奶粉呈上涨态势。预计后期，奶制品市场将平稳运行。

　　本周粮油类市场涨跌不均、食盐食糖类零售价格上涨 ，肉类与禽蛋类价格平稳， 奶制品零售价格稳中有涨。全市生活必需品市场供需均在正常波动范围内运行。