据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（4月13日至19日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨2跌7持平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格平稳运行。上周粮食平均零售价格为6.73元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为6.7元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.25元/升，环比持平。近期云南省内疫情稳定，粮油市场供应充足，价格平稳运行。预计后期，“五一”小长假的到来，粮油消费迎来销售高峰，零售价格将小幅上涨。

　　水产品零售价格略微上涨。上周水产品平均零售价格为28.98元/公斤，环比上涨0.1%。气温逐渐升高，水产品冷藏成本上涨带动水产品价格上涨。预计后期水产品平均零售价格将继续上涨。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为103.83元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为235.27元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为99.81公斤，环比持平；牛奶平均零售价格为18.58元/升；酸奶平均零售价格为15.5元/公斤，环比持平。奶制品供需稳定，价格波动小。预计后期奶制品价格集中采购增加，价格将小幅上涨。

　　糖盐零售价格环比持平。上周食糖平均零售价格为8.71元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。调味品市场需求稳定，供应充足，价格平稳运行。预计后期，糖盐平均零售价格将在合理区间范围内波动。

　　禽蛋零售价格涨跌各异。上周白条鸡平均零售价格为29.41元/公斤，环比下跌3.3%；鲜鸡蛋平均零售价格为17.73元/公斤，环比上涨2.1%。白条鸡价格近期下跌主要是市场供需发生变化所致：一是肉鸡屠宰企业陆续开工，开机率不断走高，同时包含鸡苗孵化、肉鸡养殖、物流运输等相关上游行业陆续开工，市场供应稳中有增；二是随着天气转暖，肉鸡生长周期缩短，出栏加快，同时玉米等饲料等成本出现一定上涨，致使部分产蛋率下降明显的蛋肉兼用鸡淘汰速度加快；三是当前处于白条鸡消费淡季，市场需求不旺，价格失去利好支撑；四是春季作为禽流感疫情高发的季节，养殖风险较大，部分养殖户倾向于保持相对较低的存栏率。预计后期，市场供应增加，禽蛋类市场平均零售价格或将下跌。

　　肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为73.66元/公斤，环比下跌0.2%。其中，鲜羊肉平均零售价格为86元/公斤，环比持平；鲜牛肉平均零售价格为83.75元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为51.24元/公斤，环比下跌0.7%。相对于消费需求，当前猪肉供给较充裕。因终端消费持续疲软，屠宰企业减量压价收猪意愿较强。加之前期储备冻猪肉投放市场，生猪和猪肉价格呈小幅下跌态势。预计后期，肉类价格将继续下行。

　　瓶装饮用水零售价格持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.09元/升，环比持平。预计后期，瓶装饮用水平均零售价格或将趋稳。

　　水果零售价格持平。上周水果平均零售价格为19.06元/公斤，环比持平。水果市场供需两旺，价格平稳运行。预计后期，樱桃、菠萝等应季水果上市，水果市场供应充足，平均零售价格将下跌。

　　蔬菜零售价格环比略涨。上周蔬菜平均零售价格为5.94元/公斤，环比上涨0.7%。预计后期，降水增多，蔬菜供给增加，蔬菜价格或将止涨回跌。