据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(4月6日-4月12日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“4涨8跌”态势运行,具体运行情况如下:
粮油零售价格涨跌各异。上周粮食平均零售价格为6.73元/公斤,环比下跌1%。其中,面粉平均零售价格为6.75元/公斤,环比下跌2.1%;大米平均零售价格为6.7元/公斤,环比上涨0.2%。桶装食用油平均零售价格为15.25元/升,环比上涨2.6%。随着餐饮企业复工复产持续推进,集中采购增加,食用油价格上涨。预计后期,粮油消费随着大中专院校陆续开学,集团性消费量将好转,整体供应充足,零售价格或将稳中有涨。
水产品零售价格环比下跌。上周水产品平均零售价格为28.96元/公斤,环比下跌12.2%。目前,水产品物丰价美,受市场水产品供应丰富影响,虾、鱼等价格下降。预计后期,气温升高,水产品运输成本增加,平均零售价格或将止跌回涨。
奶制品零售价格环比微幅下跌。上周奶制品平均零售价格为103.83元/公斤,环比下跌3.2%。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为235.27元/公斤,环比下跌7.5%;中老年奶粉平均零售价格为99.81公斤,环比上涨1.6%;牛奶平均零售价格为18.58元/升;酸奶平均零售价格为15.5元/公斤,环比持平。随着我国对外经济的逐步开放,外国品牌奶粉进入我国市场;同时,各种海外代购、微商等深受欢迎,婴幼儿奶粉价格下降。预计后期,饲料价格的提高及人工工资的上涨,奶源的综合成本上涨,乳制品供应链价格相应上涨,故奶制品价格随之上涨。
糖盐零售价格环比糖跌盐涨。上周食糖平均零售价格为8.71元/公斤,环比下跌7%;食盐平均零售价格为6.35元/公斤,环比上涨5.1%。上周市场低迷影响食糖销售价格下降零售价格小幅波动。预计后期,糖盐平均零售价格将平稳运行。
禽蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为30.41元/公斤,环比上涨1.1%;鲜鸡蛋平均零售价格为17.37元/公斤,环比上涨4.6%。受猪肉价格高的影响,禽蛋替代消费增加,禽蛋市场需求增加,禽蛋价格小幅上涨。预计后期,市场供应增加,禽蛋类市场平均零售价格或将下跌。
肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为73.79元/公斤,环比下跌1.2%。其中,鲜羊肉平均零售价格为86元/公斤,环比下跌2.5%;鲜牛肉平均零售价格为83.75元/公斤,环比下跌0.6%;鲜猪肉平均零售价格为51.62元/公斤,环比上涨0.2%。肉类供应逐步恢复,由于处在消费淡季,供应充足,价格下跌。预计后期,肉类价格将继续下行。
瓶装饮用水零售价格下跌。上周瓶装饮用水零售价格为2.09元/升,环比下跌5.9%。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将趋稳。
水果零售价格略跌。上周水果平均零售价格为19.06元/公斤,环比下跌0.6%。随着气温的逐渐升高,水果品种丰富。进入4月中下旬,西瓜进入集中上市期,预计后期,水果市场供应充足,平均零售价格将继续下跌。
蔬菜零售价格下跌。上周蔬菜平均零售价格为5.9元/公斤,环比下跌5.2%。近日天气晴好,利于蔬菜生长,我市蔬菜供应充足,成本降低,价格下跌。预计后期,天气干旱,蔬菜供给减少,蔬菜价格或将小幅上涨。