据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(10月26日-11月1日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨1跌8平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食、食用油平均零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤,环比均持平。桶装食用油平均零售价格为15.13元/公斤,环比持平。粮食、食用油市场供应充足,价格平稳运行。预计后期临沧市粮油价格将以稳为主。
水产品平均零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为36.17元/公斤,环比上涨3.28%。受前期自然灾难影响、水产品供应减少,加之养殖成本增加,水产品价格小幅上涨。预计后期水产品价格将继续上涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为115.51元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为110.71公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/公斤。奶制品市场供应充足,价格以稳为主。预计后期奶制品价格将稳定运行。
食盐食糖零售价格持平。上周食糖平均零售价格为9.22元/公斤,环比持平;食盐平均零售价格为5.58元/公斤,环比持平。食盐食糖作为调味品,市场供应稳定,价格平稳。预计后期食糖食盐价格将稳定运行。
禽蛋平均零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为9.7元/公斤,环比持平。由于今年6、7月份补栏大幅下降,供给压力将逐渐减小,且市场对年前消费乐观,鸡蛋供需格局正在逐渐转变。随着目前气温的下降,鸡蛋更加容易保存,而市场对于整体鸡蛋消费力度也相对有限,预计后期鸡蛋价格弱势运行。
肉类零售价格环比持平。上周肉类平均零售价格为81.33元/公斤,环比持平。其中,鲜牛肉平均零售价格为93元/公斤,鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比均持平;鲜猪肉平均零售价格为52.8元/公斤,环比上涨0.03%。在市场拉动和政策推动下,今年以来生猪生产持续恢复,养猪场户补栏增养的积极性很高,预计后期肉类价格或将低位运行。
瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为2.08元/升,环比上涨5.6%。饮用水市场需求增加,价格继续上涨。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格将平稳运行。
水果零售价格环比小幅上涨。上周水果平均零售价格为13.05元/公斤,环比上涨1.08%。从供给方面看,天气转凉后,西瓜、葡萄在瓜果市场的占比继续缩小,苹果、梨、柑橘等占据瓜果市场主流,由于新产季苹果相对少,价格上涨。随着全国各地新产季富士苹果陆续采收、上市和入库,预计后期水果价格或将小幅下降。
蔬菜零售价格环比微幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.2元/公斤,环比下跌3.23%。十月份天气良好,有利于蔬菜生长,叶菜上市量大幅增加,市场供应充足,新鲜蔬菜价格下降明显。后期,随着各地蔬菜集中上市,预计短期内蔬菜价格仍有回落的空间。