一、市场情况综述

　　2020年9月，市场未出现明显价格异常情况，总体价格平稳，市场消费平稳运行，商品价格稳定。据对临沧市17家样本企业监测数据显示，所监测的12大类生活必需品市场供应充足，市场价格总体略涨，市场总体运行平稳，具体情况如下：

　　二、各主要商品运行情况

　　（一）粮油类零售价格粮平油涨

　　粮食类平均零售价格环比持平。9月临沧市粮食类平均零售价格为6.81元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格是7元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.63元/千克，环比持平。粮食市场供应充足，价格平稳运行。预计后期粮食价格将稳中有涨。

　　食用油类平均零售价格小幅上涨。9月临沧市食用油类平均零售价格为11.8元/升，环比上涨1.4%。其中，豆油零售价格是10.43元/升；花生油零售价格为16.33元/升；菜籽油零售价格是11.75元/升；调和油零售价格为8.7元/升。迎来食用油的传统消费旺季，食用油需求增加，价格上涨。预计后期食用油价格或将继续上涨。

　　（二）肉类零售价格略微下跌

　　据监测数据显示，9月临沧市肉类平均零售价格为80.77元/千克，环比下跌0.3%。其中，鲜牛肉市场平均零售价格为90.31元/千克，环比上涨0.59%；鲜羊肉市场平均零售价格为99.55元/千克，环比上涨0.06%；猪肉平均零售价格为53.69元/千克，环比下跌0.11%；其中，精瘦肉平均零售价格为60.07元/千克，五花肉平均零售价格为52.47元/千克，后腿肉平均零售价格为52.86元/千克，前腿肉平均零售价格为50.77元/千克，排骨平均零售价格为53.09元/千克。中秋、国庆两节临近，牛羊肉消费趋旺，总体供给仍然偏紧，后期价格将继续上涨但涨幅有限。

　　（三）禽蛋类零售价格涨跌各异

　　据监测数据显示，9月临沧市白条鸡平均零售价格为27.1元/千克，环比下跌3.87%；鲜鸡蛋平均零售价格为17.53元/千克，环比上涨6.53%。因为三季度蛋鸡存栏量比上半年略有下降，以及高温天气影响鸡蛋产能导致鸡蛋供应稳中有降外，主要原因在于需求增加。随着中秋、国庆双节临近，使得鸡蛋加工需求增加；学校陆续开学，使得鸡蛋团体性消费需求增加；餐饮行业持续恢复，使得鸡蛋集中性消费需求增加；肉类价格保持高位，使得鸡蛋替代需求增加。预计后期鸡蛋价格将继续上涨。

　　（四）水果类零售价格上涨

　　据监测数据显示，9月临沧市市水果平均零售价格为19.32元/千克，环比上涨7.56%。其中，苹果平均零售价格为11.58元/千克，香蕉平均零售价格为7.6元/千克，葡萄平均零售价格为16.16元/千克，梨的平均零售价格为8.88元/千克。秋月梨的主产区在山东，今年受四五月份冰雹影响，受灾情况较严重，导致产量低，临近节日需求量大，价格走高。预计后期水果价格将震荡运行。

　　（五）食糖、食盐平均零售价格盐跌糖平

　　据监测数据显示，9月临沧市食盐平均零售价格为4.69元/千克，环比下跌3.85%；食糖平均零售价格为8.2元/千克，环比持平。食糖市场供应稳定，价格平稳。预计后期食盐食糖价格将以稳为主。

　　（六）饮用水平均零售价格上涨

　　据监测数据显示，9月临沧市饮用水平均零售价格为2元/升，环比上涨5.84%。9月饮用水供需两旺，价格波动上涨。预计后期，饮用水价格将保持平稳。

　　（七）水产品平均零售价格微幅上涨

　　据监测数据显示，9月临沧市水产品平均零售价格为32.42元/千克，环比上涨3.17%。其中，鲢鱼平均零售价格为20.38元/千克，草鱼平均零售价格为22.39元/千克，大黄鱼平均零售价格为73元/千克，鲤鱼平均零售价格为18.94元/千克，大带鱼平均零售价格为35.22元/千克，鲫鱼平均零售价格为24.62元/千克。台风天气较多，对水产品养殖、出塘和市场流通造成不利影响。进入9月，鲜活类海产品种类和供应增加，淡水鱼新鱼也陆续上市，但中秋节、国庆节临近，将带动水产品消费。预计后期水产品供需两旺，价格稳中有涨。

　　（八）蔬菜类平均零售价格上涨

　　据监测数据显示，9月临沧市蔬菜平均零售价格为7.3元/千克，环比上涨6.53%。进入9月，受季节交替影响，本地菜供应相对减少，部分地区蔬菜进入换茬期，外地菜运输成本增加且“双节”临近需求增加，预计后期蔬菜价格仍呈小幅上涨态势。

　　（九）奶制品平均零售价格持平

　　据监测数据显示，9月临沧市监测数据显示：奶制品平均零售价格为95.74元/升，环比持平。其中，牛奶平均零售价为20元/升，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/千克，酸奶平均零售价格为18元/升，中老年奶粉的平均零售价格为102.97元/千克。奶制品充足，价格以稳为主。预计后期奶制品平均零售价格将继续保持稳定的态势。