据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（8月10日-16日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨2跌7持平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油平均零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.81元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为6.71元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为11.64元/公斤，环比持平。上周，临沧市粮油供应充足，价格以稳为主。预计后期临沧市粮油价格将平稳运行。

　　水产品平均零售价格环比下跌。上周水产品平均零售价格为30.6元/公斤，环比下跌6.6%。水产品价格下跌的主要原因是产量增多，但需求量没有出现明显增长。预计后期水产品价格将震荡运行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为95.74元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为102.97公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为18元/公斤。奶制品市场供需两旺，价格以稳为主。预计后期奶制品价格将趋稳。

　　食糖食盐零售价格环比持平。上周食糖平均零售价格为8.2元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为4.88元/公斤，环比持平。食盐和食糖市场需求稳定，价格在合理区间范围内运行。预计后期食糖食盐价格将继续平稳运行。

　　白条鸡蛋平均零售价格环比上涨，鸡蛋价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为28.44元/公斤，环比上涨3.6%；鲜鸡蛋平均零售价格为16.45元/公斤，环比持平。白条鸡上市量持续减少，市场流通加快，消费需求回暖，白条鸡零售价格上扬。目前，鸡蛋供应量持续下降，市场消费需求稳步回升，预计短期内鸡蛋零售价格稳中有升。

　　肉类零售价格略微上涨。上周肉类平均零售价格为80.74元/公斤，环比上涨0.2%。其中，鲜牛肉平均零售价格为89.03元/公斤，环比下跌0.6%；鲜羊肉平均零售价格为99.55元/公斤，环比上涨0.3%；鲜猪肉平均零售价格为53.63元/公斤，环比上涨1.3%。上周市场生猪出栏量不足，供应量偏紧，猪肉零售价格略有上扬。目前生猪市场供应偏紧局面将继续维持，预计后期猪肉价格稳中有升。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.86元/升，环比持平。饮用水市场供应充足，价格稳定。预计后期，瓶装饮用水平均零售价格或将继续平稳运行。

　　水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为17.79元/公斤，环比下跌2.5%。今年受疫情影响，水果市场购买力降低，价格下跌。市场近期内将有大量的应季水果上市，预计后期水果价格将弱势运行。

　　蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为6.99元/公斤，环比上涨2%。天气湿热，蔬菜不易储存，在运输过程中损耗高，蔬菜价格上涨。后期受高温、暴雨影响，预计后期蔬菜价格将小幅上涨。