据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(7月20日-7月26日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨3跌6持平”态势运行,具体运行情况如下:
粮油平均零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.7元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为6.69元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为6.71元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.36元/公斤,环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足,价格以稳为主。预计后期粮油价格将继续稳定运行。
水产品平均零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为32.95元/公斤,环比持平。上周临沧市水产品市场供需两旺,价格波动较小。预计后期随着运输成本的上涨,水产品价格将小幅上扬。
奶制品零售价格稳定运行。上周奶制品平均零售价格为93.89元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为102.97公斤;牛奶平均零售价格为15.88元/升;酸奶平均零售价格为15.16元/公斤。由于牛奶市场供应充足,消费需求稳定,奶制品价格平稳运行。预计后期奶制品价格波动不会太大。
食糖、食盐零售价格在合理区间范围内运行。上周食糖平均零售价格为8.5元/公斤,环比持平;食盐平均零售价格为5.2元/公斤,环比持平。食盐和食糖作为调味品,市场需求稳定,价格平稳。预计后期,糖盐平均零售价格将以稳为主。
白条鸡平均零售价格环比下跌,鸡蛋平均零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为28.75元/公斤,环比下跌10.2%;鲜鸡蛋平均零售价格为15.1元/公斤,环比上涨14.9%。导致近期鸡蛋价格小幅上涨的原因:一是天气炎热。夏季产蛋率降低,市场供应减少,导致蛋价上涨。二是成本增加。厂家和品牌的鸡饲料及其原料涨价,加上人工成本上升。预计后期鸡蛋价格将小幅上涨。
肉类零售价格上涨。上周肉类平均零售价格为80.11元/公斤,环比上涨3.3%。其中,鲜牛肉平均零售价格为88.29元/公斤,环比上涨1.4%;鲜羊肉平均零售价格为99.34元/公斤,环比上涨2.6%;鲜猪肉平均零售价格为52.71元/公斤,环比上涨8.1%。上周猪肉价格上涨,由于进入猪肉价格反弹期,餐饮消费带动市场消费需求增加,加之汛期来临,生猪及猪肉调运速度及调运量受影响,导致猪肉市场供给量减少价格出现上涨,预计后期,随着猪肉市场需求回升,同时猪肉供应紧张的局面仍然存在,猪肉价格或将稳中有涨。
瓶装饮用水零售价格下跌。上周瓶装饮用水零售价格为1.86元/升,环比下跌11.7%。饮用水市场供应增加,价格下跌。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将平稳运行。
水果零售价格微幅上涨。上周水果平均零售价格为18.36元/公斤,环比上涨3.1%。前期遭遇强降雨,省内外水果主产区的水果采摘和运输受到较大影响,市场供应缩减,价格上涨。预计后期水果价格将继续上涨。
蔬菜零售价格略微下跌。上周蔬菜平均零售价格为6.89元/公斤,环比下跌0.2%。夏令茄果类蔬菜上市品种、上市量都呈放大趋势,产地拉近,带动市场蔬菜价格呈整体下降趋势。随着天气转暖,蔬菜供应增加,蔬菜采摘、运输、存储成本降低,预计后期蔬菜价格下跌。