据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年2月15日-2月21日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1涨11平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮食平均零售价格环比持平，桶装食用油平均零售价格环比上涨。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。春节结束，粮油市场需求趋于稳定，价格平稳。预计后期粮油价格将持续平稳运行。

　　水产品平均零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为38.3元/公斤，环比持平。水产品市场供应充足，需求稳定，价格以稳为主。预计后期水产品价格将趋于稳定。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。奶制品市场供需稳定，价格稳定运行。预计后期奶制品价格将以稳为主。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.8元/公斤，环比持平。食盐食糖作为调味品，价格在合理区间范围内平稳运行。预计后期食盐食糖价格将平稳运行。

　　禽蛋类平均零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为10.95元/公斤，环比持平。天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，市场供应充足，鸡蛋价格平稳。预计后期开学季的到来，禽蛋价格将稳中有涨。

　　肉类零售价格环比下跌。上周肉类平均零售价格为81元/公斤，环比持平。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为51.2元/公斤，环比下跌0.97%。前期受节日效应影响，猪肉价格高位运行，假期结束，餐饮消费减少，猪肉价格下跌。预计后期肉类价格将呈稳中偏弱的态势运行。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.09元/升，环比持平。饮用水市场供应充足，价格平稳。预计后期，瓶装饮用水零售价格以稳为主。

　　水果零售价格环比微幅上涨。上周水果平均零售价格为14.64元/公斤，环比上涨0.83%。目前是水果供应淡季，水果品种偏少，市场供应略紧，价格上涨。预计在夏季水果集中上市前，水果价格将震荡上行。

　　蔬菜零售价格环比持平。上周蔬菜平均零售价格为7.71元/公斤，环比持平。地产蔬菜上市量继续增加，需求平稳，蔬菜市场价格趋