据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年2月8日-2月14日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨3跌6平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮食平均零售价格环比持平，食用油平均零售价格环比下跌。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比下跌0.43%。2020年粮食丰产，市场供应充足，价格平稳。预计后期粮油价格将稳中偏弱。

　　水产品平均零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为38.3元/公斤，环比上涨12.12%。春节期间，鱼、虾、蟹收到消费者青睐，市场需求大幅增加，带动水产品价格上涨。预计后期水产品价格将在小幅回落。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。奶制品市场供应充足，需求稳定，价格稳定运行。预计后期奶制品价格将以稳为主。

　　食盐食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.8元/公斤，环比持平。食糖食盐作为调味品，市场需求平稳，价格以稳为主。预计后期食盐食糖价格将平稳运行。

　　禽类平均零售价格环比持平，蛋类平均零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为10.95元/公斤，环比下跌8.37%。天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，市场供应增加，鸡蛋价格下跌。预计后期禽蛋价格将震荡运行。

　　肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为81元/公斤，环比上涨0.83%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为51.7元/公斤，环比上涨2.4%。受节日效应影响，餐饮消费旺盛，猪肉市场需求持续增加，带动肉类价格整体上扬。预计后期猪肉价格稳中有跌。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.19元/升，环比持平。饮用水市场供应充足，价格平稳。预计后期，瓶装饮用水零售价格将稳定运行。

　　水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为14.52元/公斤，环比上涨11.95%。春节期间，水果作为伴手礼市场需求大幅增加，价格上涨。预计后期水果价格或将趋于平稳。

　　蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.71元/公斤，环比下跌3.63%。天气晴好，部分春季时令蔬菜开始上市，市场供应增加，价格下跌。预计后期蔬菜价格或将稳中有跌。