据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年7月5日-7月11日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1跌1涨10平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。粮油市场供应充足，缺乏消费刺激，价格环比持平。预计后期粮油价格将弱势运行。

　　水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为38.62元/公斤，环比持平。上周临沧市水产品市场供应充足，需求平稳，零售价格环比持平。预计后期水产品价格将以稳为主。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。奶制品市场供应充足，需求平稳，价格以稳为主。预计后期奶制品价格将平稳运行。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8元/公斤，环比持平。食盐食糖需求稳定，价格平稳。预计后期食盐食糖价格将环比持平。

　　白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋市场供需平稳，价格无波动。预计后期禽蛋价格将继续平稳运行。

　　肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为72.5元/公斤，环比下跌0.64%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.45元/公斤，环比下跌2.57%。近期市场上猪肉需求量依旧偏弱，学校陆续放假，市场上对于猪肉的需求量依旧不大，价格下跌。夏季是猪肉消费淡季，预计后期猪肉价格将继续下跌。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.79元/升，环比持平。饮用水市场供应平稳，价格持平。预计后期瓶装饮用水零售价格波动不会太大。

　　水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为13.62元/公斤，环比上涨6.07%。夏季高温，居民对水果的消费需求持续增加，尤其是葡萄价格带动水果价格整体上扬。随着桃子、山竹等应季水果供应增加，预计后期水果价格将回落。

　　蔬菜零售价格环比持平。上周蔬菜平均零售价格为6.44元/公斤，环比持平。蔬菜供应稳定，蔬菜价格平稳运行。近期雨水充足，应季蔬菜大量上市，露地蔬菜供应量快速增加，预计后期蔬菜的价格还将以季节性下跌为主。