据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年6月28日-7月4日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2跌3涨7平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足，需求平稳，零售价格环比持平。预计后期粮油价格将以稳为主。

　　水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为38.62元/公斤，环比持平。水产品市场供应充足，缺乏消费刺激，价格环比持平。预计后期水产品价格将弱势运行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，零售价格环比持平。预计后期奶制品价格将继续平稳运行。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比小幅上涨。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8元/公斤，环比上涨2.56%。夏季冷饮店、奶茶店对食糖需求持续增加，价格上涨。预计后期食盐食糖价格或将平稳。

　　白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤，环比持平。禽蛋市场供应充足，需求平稳，价格以稳为主。预计后期禽蛋价格将平稳运行。

　　肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为72.97元/公斤，环比上涨0.47%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为29.2元/公斤，环比上涨3.18%。高考过后，一些升学宴以及结婚所储备的宴席，带动猪肉消费，价格略微上涨。生猪存栏量减少，惜栏捂售的情况出现，预计后期猪肉价格将继续上涨。

　　瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为1.79元/升，环比上涨11.18%。暑假来临，外出游玩的人数增加，饮用水市场供不应求，价格上涨。预计后期瓶装饮用水零售价格将趋于平稳。

　　水果零售价格环比持续下跌。上周水果平均零售价格为12.84元/公斤，环比下跌1.38%。火龙果、葡萄、香瓜、山竹、荔枝等水果上市量较大，水果价格下跌。进入7月份，各类本地夏季时令瓜果上市量还将增加。随着水果市场种类变得更丰富，总供应量加大，预计后期水果价格将继续下调。

　　蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为6.44元/公斤，环比下跌1.83%。天气整体比较适宜蔬菜生长，各产区地产蔬菜加快上市，尤其是地产蔬菜大量上市，供给整体相对宽松。去年菜价偏高，今夏蔬菜种植面积普遍增加，供应能力有所提升，蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜价格将稳中有降。