据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年6月21日-27日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“6跌1涨5平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足，需求平稳，零售价格以稳为主。预计后期粮油价格将继续平稳运行。

　　水产品零售价格环比略微下跌。上周水产品平均零售价格为38.62元/公斤，环比下跌0.87%。主要因为今年水产品养殖丰收，市场供应量增加，价格下跌。预计后期水产品价格将持续低位进行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品市场供应充足，需求稳定，价格以稳为主。预计后期奶制品价格将持续平稳运行。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比小幅下跌。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.8元/公斤，环比下跌2.5%。食糖榨糖增加市场供应，需求稳定，价格下跌。预计后期食盐食糖价格将在合理区间范围内波动运行。

　　白条鸡零售价格环比下跌，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为17.8元/公斤，环比下跌18.35%；鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤，环比持平。暑假来临，学校集中采购减少，价格下跌。预计后期禽蛋价格将稳中有降。

　　肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为72.63元/公斤，环比下跌0.74%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.3元/公斤，环比下跌3.9%。生猪产能持续恢复，生猪的存栏、补栏数基本恢复到非洲猪瘟发生前的水平，猪肉供应紧张局面得到缓解；加之猪肉消费需求进入阶段性淡季，消费对猪肉价格的拉动力度有限。猪肉供应最紧张的时期已过去，预计后期供应会越来越宽松，猪肉价格或将继续下跌。

　　瓶装饮用水零售价格环比下跌。上周瓶装饮用水零售价格为1.61元/升，环比下跌10.06%。饮用水市场供过于求，价格下跌。预计后期瓶装饮用水零售价格将趋于平稳。

　　水果零售价格环比持续下跌。上周水果平均零售价格为13.02元/公斤，环比下跌5.38%。苹果、梨等水果加快去库存力度，葡萄、芒果等上市增多，带动水果价格整体下跌。预计后期水果价格将低位运行。

　　蔬菜零售价格环比微幅上涨。上周蔬菜平均零售价格为6.56元/公斤，环比上涨2.5%。持续高温天气，导致蔬菜生长缓慢，蔬菜供应量下降，价格上涨。预计后期蔬菜价格将继续上涨。