据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2021年12月20日-12月26日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“6跌6平”态势运行,具体运行情况如下:
粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升,环比持平。上周临沧市粮油市场供需稳定,价格稳定运行。预计后期粮油价格将以稳为主。
水产品零售价格环比略微下跌。上周水产品平均零售价格为27.14元/公斤,环比下跌0.4%。上周遇强降温,外地品种运输保鲜时间长,因此供应量大,水产品价格以跌为主。预计后期,冬季外地水产品供应增加,水产品价格或将稳中有跌。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品供需平稳,预计后期,奶制品价格或将保持平稳态势运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.9元/公斤,环比持平。上周临沧市食盐食糖供需平稳,价格波动正常。预计后期,食盐食糖价格或将保持平稳态势运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为12.45元/公斤,环比下跌3.49%。近期天气较好,蛋鸡产蛋量增加,蛋类价格有所下跌。预计后期,随着元旦来临,禽蛋类市场需求旺盛,价格或将有所上涨。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为71.29元/公斤,环比下跌0.36%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为27.87元/公斤,环比下跌2.69%。上周生猪外调量减少,市场消费疲软,因此猪肉价格小幅下跌。后期由于腌腊制品需求增加,预计猪肉价格或将小幅反弹。
瓶装饮用水零售价格环比略跌。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升,环比下跌0.77%。饮用水市场供过于求,价格下跌。预计后期饮用水价格将稳定运行。
水果零售价格环比微幅下跌。上周水果平均零售价格为9.11元/公斤,环比下跌1.09%。圣诞节期间苹果价格受节日因素影响小幅上涨,但主要品种以跌为主。元旦期间水果作为礼品需求量大,预计后期价格或将小幅上涨。
蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为6.91元/公斤,环比下跌3.09%。上周蔬菜市场跌多涨少,由于外地蔬菜主产区天气较好,蔬菜生长速度较快,市场供应量增加,价格以跌为主。随着后期降温及外运蔬菜量增加,临沧本地蔬菜供应量减少,预计价格或将有所回升。