据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年12月13日-12月19日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2跌2涨8平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。上周临沧市粮油供需平稳，价格波动正常。预计后期，粮油价格或将稳定运行。

　　水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为27.25元/公斤，环比持平。水产品供应充足，需求平稳，价格环比持平。预计后期水产品价格或将继续平稳运行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。奶制品市场供需稳定，价格稳定运行。预计后期奶制品价格将以稳为主。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.9元/公斤，环比持平。调味品市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期调味品价格将继续稳定运行。

　　白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为12.9元/公斤，环比上涨3.61%。上周寒潮到来，气温骤降，鸡蛋产量下降，市场供不应求，价格上涨。逐渐进入深冬后，鸡蛋产量减少，预计价格或将小幅上涨。

　　肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为71.55元/公斤，环比下跌0.04%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.64元/公斤，环比下跌0.38%。上周生猪外调量减少，生猪屠宰量基本平稳，年底旺季到来市场需求增加，但猪肉价格波动较小。预计后期气温降低后市场需求增加，猪肉价格或将震荡上涨。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.61元/升，环比持平。上周临沧市饮用水供需平稳，价格波动正常。预计后期，饮用水价格或将保持平稳态势运行。

　　水果零售价格环比略微上涨。上周水果平均零售价格为9.21元/公斤，环比上涨0.77%。上周柑橘、苹果接近季末，价格上涨明显；节前进口水果品种增加，预计圣诞节、元旦节期间水果需求量大，价格或将小幅上涨。

　　蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.13元/公斤，环比下跌2.06%。一是临沧市近一段时期天气晴好，光照充足，有利于蔬菜生长，大棚蔬菜市场供应量较为充足，是大部分蔬菜价格回落的主因；二是临沧市良好的天气，确保了外地菜的内运通畅，保证了蔬菜的市场供应。预计随着季节的变化和气温的逐步下降，蔬菜上市量会有所减少，市场价格仍将处于较高价位运行，预计后期蔬菜价格或将小幅上涨。