据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2021年11月1日-11月8日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨9平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.95元/公斤，大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比持平。近期临沧市粮油供应充足，市场需求平稳，价格波动较小，预计后期粮油价格将以稳为主。

　　水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为27.28元/公斤，环比持平。水产品市场供需稳定，价格以稳为主。预计后期运输成本上升，水产品价格将小幅上涨。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤；牛奶平均零售价格为20元/升；酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格稳定运行。预计后期奶制品价格将继续平稳运行。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.9元/公斤，环比持平。食盐食糖市场供需稳定，价格环比持平。预计后期食盐食糖价格将在合理区间范围内平稳波动。

　　白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤，环比持平。我市禽蛋市场库存稳定，市场供需稳定，环比持平。预计后期禽蛋价格将保持平稳的态势运行。

　　肉类零售价格环比微幅上涨。上周肉类平均零售价格为70.33元/公斤，环比上涨0.33%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.08元/公斤，环比上涨3.08%。近日多地开启腌腊肉、灌肠等入冬储备工作，屠宰企业开工小幅上行，市场需求提升明显，猪肉价格上涨。紧。猪肉消费有季节性回暖趋势，预计后期猪肉价格将稳中有涨。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.59元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，价格环比持平。预计后期瓶装饮用水零售价格将以稳为主。

　　水果零售价格环比略微上涨。上周水果平均零售价格为9.27元/公斤，环比上涨0.32%。受新冠肺炎疫情影响管控力度加强，水果运输受阻，市场供应偏紧，价格上涨。当前受到极端天气的影响，部分应季水果推迟了上市时间，按照以往的市场规律，推迟上市的应季水果进入市场后，预计后期水果价格将有所回落。

　　蔬菜零售价格环比继续上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.38元/公斤，环比上涨0.14%。全省各地普遍降温，灾害性天气导致蔬菜产区减产“断茬”，蔬菜跨区域调运增多、农资价格上涨助推蔬菜价格上涨。后期随着天气降温，蔬菜生产减少，预计蔬菜价格将持续上涨。