据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2021年10月18日-10月24日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“2跌3涨7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,大米平均零售价格为8.4元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升,环比持平。上周临沧市粮油市场供应充足,需求平稳,价格环比持平。预计后期粮油价格将以稳为主。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为26.89元/公斤,环比持平。水产品供应充足,需求平稳,价格稳定运行。预计后期水产品价格将持续平稳运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。近期奶制品供应充足,市场需求稳定,价格也在合理区间波动,预计短期奶制品价格将平稳运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.9元/公斤,环比持平。近期食盐食糖市场库存稳定,市场供需持续充足。预计未来一段时期食盐食糖价格不会有太大变化,保持平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤,环比下跌4.18%。受到强冷空气的影响,各地的温度所下降,合适的温度使蛋鸡进入到产蛋高峰期,随着鸡蛋产量的增加,鸡蛋供需关系得到缓和,鸡蛋价格下降。预计后期禽蛋价格将趋稳。
肉类零售价格环比微幅上涨。上周肉类平均零售价格为69.8元/公斤,环比上涨1.01%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为24.82元/公斤,环比上涨3.5%。目前,生猪供应充足,消费进入旺季,供需趋于平衡,价格也开始呈现恢复性上涨。随着气温下降,居民腌制腊肉需求增加,预计后期猪肉价格继续稳中上涨。
瓶装饮用水零售价格环比继续上涨。上周瓶装饮用水零售价格为3.25元/升,环比上涨19.05%。饮用水运输、人工成本上升明显,带动市场价格上涨。预计后期瓶装饮用水零售价格将企稳。
水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为9.27元/公斤,环比下跌5.31%。近期各大水果批发市场和超市、供应充足,随着季节更替预计近期水果市场将波动运行,价格将在合理范围内波动。
蔬菜零售价格环比上涨明显。上周蔬菜平均零售价格为7.07元/公斤,环比上涨4.9%。最近蔬菜价格上涨的主要原因是天气因素,蔬菜主产区遭遇持续多日降雨,部分蔬菜基地被淹,上市量明显少于正常年份。短时间内蔬菜上市量偏少,价格随之大幅上涨。预计后期蔬菜价格将继续上涨。