据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2021年9月20日-9月26日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨2跌7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.18元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.95元/公斤,环比持平,大米平均零售价格为8.4元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升,环比持平。粮油市场供应充足,需求平稳,价格稳定运行。预计后期粮油价格将继续平稳运行。
水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为39.92元/公斤,环比上涨1.97%。受草鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼存塘偏低、中秋假期消费带动等多种因素影响,水产品价格上涨。短期内水产品供给将持续偏紧,消费相对平稳,养殖成本有所增加,预计价格将延续高位运行态势。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为110.8元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为206.72元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为98元/公斤;牛奶平均零售价格为20元/升;酸奶平均零售价格为15.48元/升。上周奶制品市场供需充足,价格以稳为主。预计后期奶制品价格将继续稳定运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比继续上涨。上周食盐平均零售价格为6.75元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为8元/公斤,环比上涨1.27%。食糖进口减少,市场供应紧张,价格稳中有涨。预计后期食盐食糖价格将趋于平稳。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤,环比持平。近期禽蛋市场需求平稳,供应充足,价格平稳运行。预计后期禽蛋零售价格将继续稳定运行。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为70.2元/公斤,环比下跌0.14%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为24.35元/公斤,环比下跌2.13%。上半年全国猪肉产量增加,基本恢复至常年水平,加之猪肉消费需求尚未恢复,猪肉价格持续弱势运行。后期猪肉市场依然处于供大于求的态势,猪价低位运行的可能性较大。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.59元/升,环比持平。近期饮用水市场需求平稳,价格环比持平。预计后期瓶装饮用水零售价格将以稳为主。
水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为12.93元/公斤,环比下跌0.15%。节日效应减退,水果需求减少,价格回落。立秋后,气温明显下降,但夏季水果仍在畅销,西瓜、葡萄和桃等水果短时间内仍为市场主导,后续随着供应开始缩紧,价格或将微幅上行。
蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为6.83元/公斤,环比上涨0.44%。产量下降、供不应求是近期蔬菜价格上涨的主要原因。未来高温降雨天气仍然较多,对蔬菜生产依旧不利,预计短期内菜价还是会存在一定波动。