据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（6月5日-11日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨2跌8平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.57元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，粮油价格将继续平稳运行。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为29.38元/公斤，环比持平。上周临沧市水产品供需充足，价格环比持平。预计后期，水产品价格将以稳为主。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为141.06元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为239元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格稳定运行。预计后期，奶制品价格将平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.27元/公斤，环比持平。上周临沧市食盐食糖供需充足，价格稳定运行。预计后期，食盐食糖价格波动不会太大。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为18.72元/公斤，环比上涨3.6%。持续高温，鸡蛋储存霉变的风险增大，各环节继续维持低库存状态运行，鸡蛋价格上涨。需求方面，目前市场整体需求仍然相对较淡，随着端午来临，预计鸡蛋价格仍有提升空间。

肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为74.58元/公斤，环比上涨0.03%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.54元/公斤，环比上涨0.28%。养殖户看好后市，出现压栏惜售和看涨保价的现象，从一定程度上带动猪肉价格的上涨。目前处于猪肉销售淡季，预计后期肉类价格将低位运行。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升，环比持平。饮用水供需稳定，价格环比持平。预计后期饮用水价格将稳定运行。

水果零售价格环比略跌。上周水果平均零售价格为12.4元/公斤，环比下跌0.1%。6月份，西瓜、甜瓜、荔枝、桃子等时令水果迎来集中上市期，水果多样性持续增加，水果价格呈季节性回落态势。随着水果市场供应量增大，预计后期水果价格将继续回落。

蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.69元/公斤，环比下跌25.6%。蔬菜价格持续下降主要是受季节因素影响。降水增多，气候比较适宜蔬菜生长，产地蔬菜集中上市、供应量增加，推动蔬菜价格季节性回落。从后期价格趋势上看，目前全市蔬菜供应充足，预计短期内蔬菜价格仍将有所下降。