据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(5月29日-6月4日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨2跌7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比微幅上涨。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为6.57元/公斤,大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升,环比上涨5.4%。大豆等原材料价格上涨带动食用油价格上涨。预计后期,粮油价格将平稳运行。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为29.38元/公斤,环比持平。上周临沧市水产品供需充足,价格稳定运行。预计后期,水产品价格波动不会太大。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为141.06元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为239元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳,价格波动正常。预计后期,奶制品价格将继续平稳运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为8.27元/公斤,环比持平。调味品供需稳定,价格环比持平。预计后期调味品价格将稳定运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为18.06元/公斤,环比持平。目前禽蛋供应充足,价格以稳为主。预计后期禽蛋价格仍将保持平稳运行。
肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为74.56元/公斤,环比下跌0.16%。其中,鲜牛肉平均零售价格为95.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为27.47元/公斤,环比下跌1.28%。二次育肥情绪逐渐转好,在一定程度上生猪供应继续增加,加之消费疲软,供过于求,猪价持续低位运行。生猪市场供应宽松,需求处于季节性消费淡季,预计后期肉类价格将继续下跌。
瓶装饮用水零售价格环比下跌。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升,环比下跌5.9%。饮用水市场供不应求,价格以涨为主。预计后期饮用水价格将趋稳。
水果零售价格环比止跌回涨。上周水果平均零售价格为12.41元/公斤,环比上涨2.8%。今年夏天极端高温频次高,范围广,持续时间长,多地水果生产出现不同程度的高温热害,增加水果在流通运输过程中的损耗和成本的抬升,带动果价整体上涨。柑橘、猕猴桃、西瓜等各类夏季水果的供给量逐渐加大,预计后期水果市场供给总体保持充足,价格将会稳中有降。
蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为10.34元/公斤,环比上涨37.7%。持续高温天气加大蔬菜储运难度,损耗量增多且保鲜成本增加,上周临沧市蔬菜价格上涨。云南高温天气持续,多地蔬菜上市减少,预计后期蔬菜价格或高位运行。