据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（5月15日-21日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨1跌9平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.57元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升，环比持平。上周临沧市粮油供需充足，价格稳定运行。预计后期，粮油价格波动不会太大。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为27.35元/公斤，环比持平。临沧市水产品需求相对稳定，市场供应充足，价格环比持平。预计后期水产品价格或以稳为主。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为141.06元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为239元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。奶制品供需稳定，价格以稳为主。预计后期奶制品价格将平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.27元/公斤，环比持平。上周临沧市调味品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，食盐食糖价格将稳定运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为18.06元/公斤，环比持平。目前禽蛋供应充足，价格以稳为主。预计后期禽蛋价格仍将保持平稳运行。

肉类零售价格环比持平。上周肉类平均零售价格为74.77元/公斤，环比持平。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.13元/公斤，环比持平。上周临沧市肉类市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，肉类价格将以稳为主。

瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为3.71元/升，环比上涨6.3%。目前气温持续高温，饮用水市场需求旺盛，价格稳中有涨。预计后期饮用水市场价格将继续上涨。

水果零售价格环比继续下跌。上周水果平均零售价格为12.26元/公斤，环比下跌1.5%。桃子、西瓜、杨梅等应季水果大量上市，品种增加，市场供应充足，水果价格呈现季节性下跌趋势。因后期水果供应充足，预计后期水果价格将稳中有跌。

蔬菜零售价格环比微幅上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.42元/公斤，环比上涨1.4%。近期高温天气加剧蔬菜损耗，运输途中增加降温保鲜成本，高温伏旱天气导致人工采收成本也有所上涨，推动菜价整体上涨。因高温天气，叶菜类蔬菜储存成本高，豆类等蔬菜进入换茬季，预计蔬菜价格或将继续上扬。