据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（4月10日-16日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨3跌6平”态势运行，具体运行情况如下：
粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.64元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.9元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，粮油价格将继续稳定运行。水产品零售价格环比略微上涨。上周水产品平均零售价格为26.82元/公斤，环比上涨0.5%。今年夏天极端高温频次高，范围广，持续时间长，水产品在流通运输过程中的损耗和成本的抬升，导致水产品价格上涨。预计后期水产品价格将进一步上升。奶制品零售价格环比继续上涨。上周奶制品平均零售价格为141.56元/公斤，环比上涨6.1%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为239元/公斤；牛奶平均零售价格为13元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。由于新西兰、欧洲地区主产区奶制品产量下降，市场供应缩减，价格上涨。乳制品生产周期较长，供给缺口修复尚需时日，预计后期奶制品价格仍将上涨。食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.6元/公斤，环比持平。上周临沧市调味品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，调味品价格将稳定运行。白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为18.06元/公斤，环比下跌1.63%。鸡蛋价格因气温回升，蛋鸡产蛋量逐渐增加，鸡蛋价格下跌。鸡蛋产量止降转升，加之饲料价格下降带动养殖成本降低，预计后期鸡蛋价格将有所下降。肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为75.49元/公斤，环比下跌0.43%。其中，鲜牛肉平均零售价格为97.13元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为28.34元/公斤，环比下跌3.33%。一季度“二次育肥”生猪出栏，生猪供应宽松，价格低迷。由于猪价低迷，养殖亏损明显，市场挺价惜售情绪增强，局部供应将会下降，叠加小长假消费刺激，预计后期猪价将有所回升，但生猪产能总体充裕，生猪和猪肉价格总体涨幅不大。瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升，环比持平。上周临沧市市场饮用水供需平稳，价格环比持平。预计后期，饮用水价格将稳定运行。水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为12.22元/公斤，环比下跌0.6%。现在水果进入季节性供给高峰，品种多，苹果、梨、柑橘类水果进入清库存尾期，进入季节性下降通道。预计后期水果市场供需两旺，价格或将上涨。蔬菜零售价格环比略涨。上周蔬菜平均零售价格为7.31元/公斤，环比上涨0.7%。近期多地遭遇高温天气，少雨干旱，地产蔬菜成品率下降，外地蔬菜调运量增多，流通成本增加，加之蔬菜价格本身处于上行区间，上周蔬菜价格小幅上涨。南方高温天气仍在持续，蔬菜保鲜、储运成本增加为菜价提供支撑，预计后期蔬菜价格或继续上涨。
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