据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(3月6日-12日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“2涨3跌7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.64元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为5.9元/公斤,大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升,环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳,价格环比持平。预计后期,粮油价格将继续平稳运行。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为26.55元/公斤,环比持平。上周临沧市水产品市场供需平稳,价格稳定运行。预计后期,水产品价格将平稳运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为115.43元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为261.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为125元/公斤;牛奶平均零售价格为14元/升;酸奶平均零售价格为16.6元/升。奶制品供需正常,价格波动正常。预计后期奶制品价格将在稳定范围内波动。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比微幅下跌。上周食盐平均零售价格为7.45元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为7.6元/公斤,环比下跌2.2%。目前糖厂已全面开榨,春节备货已经结束,市场需求疲软导致食糖价格下跌。国内白糖市场进入消费淡季,且国内糖厂进入压榨高峰期,市场供应量增加,预计短期内或将以震荡偏弱走势为主。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为13.02元/公斤,环比持平。上周临沧市禽蛋市场供需平稳,价格稳定。预计后期,禽蛋价格将以稳为主。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为76.09元/公斤,环比上涨0.08%。其中,鲜牛肉平均零售价格为96元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为31.26元/公斤,环比下跌0.55%。生猪出栏量和出栏体重双向增加,行业压栏猪加速出清。需求端方面,缺乏消费支撑,供需错配加剧,致使猪价下跌。能繁母猪产能大幅增加,短期内猪肉供应充足,随着生活秩序恢复,餐饮将逐步提振,但短期内消费增幅预计低于供给增幅,猪肉价格预计维持弱势震荡。
瓶装饮用水零售价格环比下跌。上周瓶装饮用水零售价格为3.28元/升,环比下跌6%。上周临沧市饮用水市场供过于求,价格环比下跌。预计后期,饮用水价格将趋于平稳。
水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为12.45元/公斤,环比上涨1.1%。近期梨果需求量较大,库存总量相对不足,价格保持高位;随着气温回升,西瓜、柑橘类水果需求上升,但市场供应偏紧,导致水果价格上涨。水果总体供应充足,预计短期内价格维持季节性高位。
蔬菜零售价格环比小幅上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.37元/公斤,环比上涨1.1%。近期高温少雨,地产蔬菜产量减少,加之化肥等生产资料价格上涨带动蔬菜价格随之上涨。近期光照充足和气温回升迅速,有利于蔬菜生长速度提升,预计菜价将处于季节性下降区间。