据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2023年2月20日-26日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨2跌8平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.64元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.9元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.72元/升，环比持平。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格环比持平。预计后期，粮油价格将稳定运行。

水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为26.55元/公斤，环比上涨2.1%。受高温天气等影响，水产市场用电、用冰量大幅上升，加上物流、销售环节保鲜难度增大，导致部分水产品价格上涨。预计后期，水产品价格将趋于稳定。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为115.43元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为261.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为125元/公斤；牛奶平均零售价格为14元/升；酸奶平均零售价格为16.6元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格稳定运行。预计后期，奶制品价格将平稳运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.45元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为7.77元/公斤，环比持平。上周临沧市调味品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，调味品价格将继续稳定运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为13.02元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋市场供需平稳，价格环比持平。预计后期，禽蛋价格将继续平稳运行。

肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为76.13元/公斤，环比下跌0.07%。其中，鲜牛肉平均零售价格为96元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为31.4元/公斤，环比下跌0.54%。规模养殖场生猪出栏量不断增多，终端需求相对较弱，供大于求导致多数地区生猪和猪肉价格下跌。因多数地区规模养殖场和散养户惜售，生猪供应减少，预计后期猪肉价格将稳中有涨。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升，环比持平。上周临沧市饮用水市场供需平稳，价格稳定。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比继续上涨。上周水果平均零售价格为12.55元/公斤，环比上涨1.2%。目前冷库水果也处于销售中后期，且多为价格偏高的高端货，再加上新季水果尚未大量上市，造成水果市场供应偏紧格局，水果价格上涨。水果需求持续增加，供应偏紧，预计后期水果价格将继续上涨。

蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.3元/公斤，环比下跌1.5%。春节假期结束后，各地开始复工复产，蔬菜批发、零售等环节供应恢复，加之气温回升，市场货源持续增加，蔬菜价格下跌。后期地产蔬菜上市增加，预计未来一周蔬菜价格将在合理范围内波动。