据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年3月17日-23日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3跌2涨7平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升，环比持平。上周粮油市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为32.42元/公斤，环比持平。水产品市场供需充足，价格稳定。预计后期水产品价格将平稳运行。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。奶制品市场供需充足，价格稳定。预计后期奶制品价格将平稳运行。

食盐零售价格环比下跌，食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤，环比下跌7.7%；食糖平均零售价格为9.87元/公斤，环比下跌0.3%。受省内部分产区甘蔗种植季节影响，食糖供给增加价格略降。预计后期，食糖、食盐价格将在稳定范围内波动。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.93元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为16.83元/公斤，环比持平。禽蛋供应充足，需求稳定，价格以稳为主，预计后期禽蛋价格将继续稳定运行。

肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为73.07元/公斤，环比上涨0.33%。其中，鲜牛肉平均零售价格为87.2元/公斤，环比上涨0.8%；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为31元/公斤，环比上涨0.15%。上周猪肉零售价格小幅回升，清明节小长假市场需求预期下，供给量有所增加，市场需求提振。预计清明节前猪肉价格还有回升空间。上周牛羊肉需求增长，由于春季育种期间市场供给偏少，因此价格上涨。清明节前后祭祀活动增加，预计牛羊肉需求增大，价格将稳中有涨。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周饮用水市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比继续上涨。上周水果平均零售价格为11.39元/公斤，环比上涨1.1%。上周多地受“倒春寒”及雨水天气原因，影响运输及采摘，导致价格上涨。后期樱桃、油桃、水蜜桃等新品水果上市量会逐渐增多，随着供应的不断增加，预计水果价格将小幅回落。

蔬菜零售价格环比略微下跌。蔬菜平均零售价格为7.05元/公斤，环比下跌0.7%。新季蔬菜大量集中上市，整体价格企稳回落。后期时令春菜销量节节攀升，尤其是香椿、春韭、油菜等鲜菜大量上市，预计后期蔬菜价格或将继续稳中下行。