据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年1月20日-26日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“5涨7平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升，环比持平。上周粮油市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为32.14元/公斤，环比持平。水产品供应充足，需求稳定，价格以稳为主，预计后期水产品价格将继续稳定运行。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。奶制品供需平稳，价格持平。预计后期奶制品价格将以稳为主。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.53元/公斤，环比持平。上周调味品市场供需平稳，价格稳定。预计后期，调味品价格将以稳为主。

白条鸡零售价格环比上涨，鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为33.27元/公斤，环比上涨2.1%；鲜鸡蛋平均零售价格为17.67元/公斤，环比上涨2%。随着冬季传统旺季的到来，鸡肉、鸡蛋消费需求明显增强。春节前的备货需求旺盛，预计禽蛋价格仍将维持在相对高位。

肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为73.82元/公斤，环比上涨0.08%。其中，鲜牛肉平均零售价格为88.87元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为31.59元/公斤，环比上涨0.53%。规模养殖场加快生猪出栏进度，导致可出栏猪源减少，生猪有效供应量缩紧，支撑猪肉价格涨至高位。部分地区灌肠、腌腊制作带动猪肉需求微增，预计猪肉价格将持续上涨。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。饮用水市场供需充足，价格稳定。预计后期饮用水价格将平稳运行。

水果零售价格环比继续上涨。上周水果平均零售价格为11.48元/公斤，环比上涨4.4%。受春节备货需求拉动，节前礼品水果消费增长，多数水果价格小幅上涨。后期水果市场以苹果、柑橘、梨、香蕉等大宗品种为主，草莓、大樱桃、榴莲等特色水果和高价位水果为辅，总量充足，品种多样，春节前受客商备货需求拉动，预计价格稳中略涨。

蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.47元/公斤，环比上涨4%。春节前夕，受气温、运输等因素影响，蔬菜价格迎来一波上涨，尤其是蒜薹、芸豆、油麦菜等精品蔬菜。预计，春节前期间蔬菜价格将呈现小幅上升趋势。