据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(11月11日-17日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“3涨6平3跌”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为7.15元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.81元/升,环比持平。各大商场、超市粮油库存较为充足且品种多样,在需求相对稳定的情况下,价格持平。预计后期粮油价格或平稳运行。
水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为30.8元/公斤,环比下跌0.5%。受气温下降影响,养殖户加大出塘量,水产品供应量增加,市场价格下降。预计后期市场需求端消费较少,水产价格将弱势运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足,价格环比持平。预计后期奶制品价格将稳定运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比上涨。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为9.7元/公斤,环比上涨0.5%。上周食糖市场供应正常,价格波动较小,稳中略涨。预计后期,食糖食盐价格将继续在稳定范围内波动。
白条鸡零售价格环比上涨,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.27元/公斤,环比上涨2.1%;鲜鸡蛋平均零售价格为17.33元/公斤,环比持平。近期养殖企业去产能明显,毛鸡价格上涨,促使白条鸡价格上涨。当前的白条鸡行业进入磨底期,未来企业会及时调整产能,禽蛋价格预计将小幅下跌。
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为74.92元/公斤,环比下跌0.02%。其中,鲜牛肉平均零售价格为89.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为103.5元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为32.04元/公斤,环比下跌0.17%。立冬对需求的提振力度有限,白条猪走货欠佳,原料成本支撑减弱,猪肉价格偏弱运行。目前猪肉供应充足,下游经销商拿货积极性差,屠宰企业走单不畅,预计猪肉价格仍有下滑。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.1元/升,环比持平。上周饮用水供应充足,价格稳定。预计后期饮用水价格将继续稳定运行。
水果零售价格环比微幅上涨。上周水果平均零售价格为11.41元/公斤,环比上涨5.2%。水果供给以南方柑橘、北方存储类水果为主,柑橘供应逐渐进入尾期,供应量减少,价格处于季节性高位。后期苹果、梨开始大量上市,预计水果价格将有所下跌。
蔬菜零售价格环比继续下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.37元/公斤,环比下跌0.1%。冬季应季蔬菜上市量增加,蔬菜价格小幅下跌。近阶段露天在田蔬菜供应增加,预计后期蔬菜价格或将继续下跌。