据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(10月28日-11月3日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“7涨3平2跌”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比略涨。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为7.15元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升,环比上涨0.4%。油类以涨为主,因花生原材料上市供给增加,花生油持续下跌,其余品类受到进口大豆等原材料涨价因素价格上涨。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。
水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为30.98元/公斤,环比上涨0.9%。外地水产品受气温下降影响供给减少,价格有涨。随着冬季到来,外地水产品逐渐减少,预计后期水产品价格或小幅上涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足,价格环比持平。预计后期奶制品价格将稳定运行。
食盐零售价格环比上涨,食糖零售价格环比上涨。上周食盐平均零售价格为7.37元/公斤,环比上涨4.8%;食糖平均零售价格为9.4元/公斤,环比上涨2.5%。月底各大商场、超市盐糖处于补货时期,市场供求偏紧,价格上涨。预计后期食糖食盐价格将以稳为主。
白条鸡零售价格环比上涨,鸡蛋零售价格环比上涨。上周白条鸡平均零售价格为32.27元/公斤,环比上涨2.1%;鲜鸡蛋平均零售价格为17元/公斤,环比上涨2%。因气温逐渐下降,蛋鸡总体产蛋量减少,价格略有上涨。禽流感疫情影响逐渐减弱,白条鸡供应缓慢恢复,因此市场白条鸡价格小涨。预计后期气温持续下降禽蛋价格或有上涨。
肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为74.07元/公斤,环比上涨0.5%。其中,鲜牛肉平均零售价格为89.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比上涨1%;鲜猪肉平均零售价格为32元/公斤,环比上涨0.33%。生猪供应紧张,行业产能继续出现缩减,屠宰企业收猪难度持续加强,猪价上涨。随气温进一步下降,市场消费增长,预计后期肉类价格将继续上涨。冬季到来,羊肉市场需求量增加,而供给方面缓慢增加,因此价格小涨,预计后期牛羊肉价格将稳中有涨。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.1元/升,环比持平。饮用水供应充足,价格稳定。预计后期饮用水价格将继续稳定运行。
水果零售价格环比微幅下跌。上周水果平均零售价格为10.99元/公斤,环比下跌1.9%。近期是苹果、冰糖橙上市旺季,水果品相口味较好,价格小幅下跌。预计后期水果价格或将平稳运行。
蔬菜零售价格环比继续下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.51元/公斤,环比下跌1.2%。天气转凉,蔬菜进入生产旺季,随着地产菜大量上市,市场供应增加,近期蔬菜价格连续两周回落。在冷空气影响下,本地蔬菜生长、采收和运输难度加大,成本增加,预计后期蔬菜价格或将小幅上涨。